gekühlte Lebensmittel Frisches Kraut

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Marschland Naturkost

Frischkost L+ Sauerkraut

410ml |
Allgemeines
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Auch roh und als Basis für Krautsalate ein Genuß
Lager- und Aufbewahrungshinweis: nach Öffnen kühl lagern und alsbald verbrauchen
Bezeichnung des Lebensmittels
Bezeichnung des Lebensmittels: Frischkost Sauerkraut mildsauer verpackt
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Weißkohl*, Meersalz, Milchsäurebakterien*.
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte
Nährwertbezug: auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal: 107 kJ / 25 kcal
Fett: 0,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 3,5g
davon Zucker: 3,0g
Eiweiß: 1,0g
Salz: 0,75g
Broteinheiten: 0,29BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Vitamine & Mineralien
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Regionaler Vertragsanbau Milchsauer vergorener Weißkohl
Herstellung: In annähernd gleichmäßige Streifen geschnittener Weißkohl, aus dem Sauerkraut durch natürliche Milchsäuregärung nach Zusatz von Salz entstanden ist. Nach Erreichen der erforderlichen Milchsäure erfolgt die der Abfüllung in Becher.
Saisonartikel: ja
Saison: Frischkraut
Süßung: nicht gesüßt
Haltbarmachung: halbkonserviert
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Marschland Naturkost GmbH, Alfred-Paulsen-Str. 8, D-21762 Otterndorf
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: nach dem Öffnen kühl lagern und alsbald verbrauchen
Handel
Logistik
Verpackungsmaterial: Glas
Verpackungsart: Schraubglas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Sonstiges
Frischkost L+ Sauerkraut
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Produktdaten
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Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4009309202821
Art. Nr: P020282
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg


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