Frische Tortelloni mit Spinat und Pinienkernen
250g | Frische Tortelloni mit Tofu-Spinat-Pinienkern-Füllung, vegan, kurze Kochzeit
Allgemeines
Allgemeines: Frische vegane Tortelloni mit einer Füllung aus Tofu, Spinat und Pinienkernen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: In siedendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen. Mit einer Soße oder einem Pesto nach Wahl servieren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Frische Teigwaren gefüllt mit Tofu, Spinat und Pinienkernen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Teig (67%): HARTWEIZENGRIESS*, Wasser, Kurkuma*, Tomatenpulver*.
Füllung (33%): Tofu* (37%) (SOJABOHNEN* (55%), Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid,
Calciumsulfat), Spinat* (31%), Paniermehl* (WEIZENMEHL*, Hefe*, Salz), Gemüsebrühe*
(Meersalz, WEIZENMEHL*, Zwiebeln*, Hefeextrakt*, Karotten*, Pastinaken*, Paprika*, Tomaten*,
Knoblauch*, Petersilie*, Kurkuma*), Sonnenblumenöl*, Pinienkerne* (0, 6 %), Pfeffer*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1046 kJ / 250 kcal
Fett: 4,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g
Kohlenhydrate: 40,3g
davon Zucker: 1,5g
Eiweiß: 10,4g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 0,72g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Vegan
Zubereitung: Tortelloni in siedendes Salzwasser geben und bei mittlerer Hitze 3 – 5 Minuten kochen.
Herstellung: Traditionelles Kaltwalzverfahren zur schonenden Herstellung des Pastateiges.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 2-7 °C lagern
Haltbarmachung: halbkonserviert
Packungsart: Standardgröße
Garmethode: Kochtopf
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: nach frischen Teigwaren, feine Spinat-Note
Geruch: nach frischen Teigwaren
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien, Deutschland, Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels: V-Label vegan
Inverkehrbringer: mossa GmbH, An der Oberen Lußhardt 1, D-76709 Kronau; info@mossa.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,250kg
Verpackungsart: Schale
Verpackungsmaterial: PA, PE, PP
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4011849200205
Art. Nr: 2002
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier
enthalten: Gluten, Soja, Weizen, Karotte, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Hefe
Spuren möglich: Milch, Dinkel, Hafer, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Salicylat
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