Frische Tortelloni mit Ricotta und Spinat
250g | Frische Tortelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung, kurze Kochzeit
Allgemeines
Allgemeines: Frische Tortelloni mit einer Füllung aus Ricotta und Spinat.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: In siedendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen. Mit einer Soße nach Wahl servieren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Frische Teigwaren gefüllt mit Ricotta und Spinat. 8% Ricotta und 8% Spinat im Gesamterzeugnis.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Teig (70%): HARTWEIZENGRIESS*, Wasser, WEIZENGLUTEN*, Kurkuma*, Tomatenpulver*.
Füllung (30%): RICOTTA*, Spinat*, Kartoffelflocken*, VOLLMILCH*, Paniermehl* (WEIZENMEHL*, Speisesalz, Hefe*),
Sonnenblumenöl*, PARMESANKÄSE* (Parmigiano Reggiano), Meersalz, schwarzer Pfeffer*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1040 kJ / 248 kcal
Fett: 4,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,4g
Kohlenhydrate: 41,2g
davon Zucker: 1,5g
Eiweiß: 10,0g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 0,92g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Feine, kräftige Füllung.
Zubereitung: Tortelloni in siedendes Salzwasser geben und bei mittlerer Hitze 3 – 5 Minuten kochen.
Herstellung: Traditionelles Kaltwalzverfahren zur schonenden Herstellung des Pastateiges.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 2-7 °C lagern
Haltbarmachung: halbkonserviert
Packungsart: Standardgröße
Garmethode: Kochtopf
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: nach frischen Teigwaren, milde Ricotta-Spinat-Note
Geruch: nach frischen Teigwaren
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Diverse Länder, Italien
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: mossa GmbH, An der Oberen Lußhardt 1, D-76709 Kronau; info@mossa.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,250kg
Verpackungsart: Schale
Verpackungsmaterial: PP
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
GTIN Stück: 4011849200700
Art. Nr: 2007
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier
enthalten: Gluten, Milch, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Pfeffer, Hefe
Spuren möglich: Soja, Dinkel, Hafer, Petersilie
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