Allgemeines
Allgemeines: Frische Kartoffel-Schupfnudeln.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: In einer Pfanne nach Packungsanleitung erhitzen. Die Schupfnudeln dabei mehrmals wenden. Als herzhafte Variante mit Sauerkraut oder frischem Salat anrichten, oder als süße Version mit Apfelmus.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Frische Teigwaren aus Kartoffel und Hartweizengrieß
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Kartoffelpüree* (50%) (Wasser, Kartoffelflocken*), HARTWEIZENGRIESS* (15%), Kartoffelstärke*,
Wasser, EIER*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Muskat*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 643 kJ / 152 kcal
Fett: 1,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g
Kohlenhydrate: 29g
davon Zucker: 0,6g
Eiweiß: 5,3g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 1,2g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Pfannenfertige Zubereitung, kurzes Anbraten genügt.
Zubereitung: Schupfnudeln mit Butter in eine vorgeheizte Pfanne geben, bei mittlerer Hitze 4 – 5 Minuten goldbraun anbraten und dabei vorsichtig wenden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 2-7 °C lagern
Haltbarmachung: halbkonserviert
Packungsart: Standardgröße
Garmethode: Bratpfanne, Braten der Speisen in Fett
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: nach Kartoffeln, leicht nach Muskat
Geruch: nach frischen Kartoffel-Teigwaren
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Diverse Länder, Italien
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Inverkehrbringer: mossa GmbH, An der Oberen Lußhardt 1, D-76709 Kronau; info@mossa.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,400kg
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: PE, PA, PP

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4011849800009
Art. Nr: 8000
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, Weizen
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
Spuren möglich: Dinkel