Allgemeines
Allgemeines: Frische vegane Kartoffel-Gnocchi.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: In einer Pfanne nach Packungsanleitung erhitzen. Mit einer Soße oder einem Pesto nach Wahl servieren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Frische Teigwaren aus Kartoffel und Hartweizengrieß
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Kartoffelpüree* (63%) (Wasser, Kartoffelflocken*), HARTWEIZENGRIESS* (32%), Kartoffelstärke*
(3%), Meersalz, Reismehl*, Kurkuma*, Tomatenpulver*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 624 kJ / 149 kcal
Fett: 0,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 30,7g
davon Zucker: 0,7g
Eiweiß: 4,5g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 1,11g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Pfannenfertige Zubereitung, kurzes Anbraten genügt. Vegan
Zubereitung: Gnocchi mit Butter in eine vorgeheizte Pfanne geben und 3 - 4 Minuten goldbraun anbraten. Für eine vegane Zubereitung die Butter durch pflanzliches Fett oder Öl ersetzen.
Herstellung: Mittels hochmoderner Gnocchi-Anlage direkt am Firmensitz in Graben-Neudorf hergestellt.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 2-7 °C lagern
Haltbarmachung: halbkonserviert
Packungsart: Standardgröße
Garmethode: Bratpfanne, Braten der Speisen in Fett
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: nach Kartoffeln
Geruch: nach frischen Kartoffel-Teigwaren
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien, Diverse Länder, Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels: V-Label vegan
Inverkehrbringer: mossa GmbH, An der Oberen Lußhardt 1, D-76709 Kronau; info@mossa.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,400kg
Verpackungsart: Schale
Verpackungsmaterial: PE, PP, PA

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4011849850004
Art. Nr: 8500
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
enthalten: Gluten, Weizen
Spuren möglich: Dinkel, Salicylat
Pasta Nuova empfiehlt
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