Frische Gemüsebrühe mediterran - 210g Glas
210g | Rohes Gemüse, Steinsalz, Gewürze. Sonst nichts!
Allgemeines
Allgemeines: Frische Gemüsebrühe mediterran - 210g Glas, für 6 Liter Fond
Rohes Gemüse, Steinsalz, Gewürze. Sonst nichts!
Die ideale Basis für die mediterrane Küche. Passt zu Antipasti, Nudel-, Reis- und Gemüsegerichten, aber auch zu Fisch und Fleisch.
rohes, frisches Gemüse
Anteil von rohem Gemüse: 69%
keinerlei Zusatzstoffe
ohne Zusatz von Fett, Zucker oder Hefe
selbstverständlich in bester Bio Qualität
vegan, glutenfrei, laktosefrei
ohne Sellerie
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Geeignet auch zum Marinieren, für Dressings, zum Würzen und zu vielem mehr!
Zubereitungsempfehlung:
Eineinhalb gehäufte TL (18 g) mit 500 ml
kochendem Wasser aufgießen.
Für kräftigeren Geschmack kurz in Öl anbraten.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und dunkel lagern
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 69% rohes Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Karotte, Zwiebel, Pastinake, getrocknete Tomate), Steinsalz, Gewürze (Paprika, Rosmarin, Fenchel, Knoblauch, Thymian, Oregano, Kerbel, Estragon, Bohnenkraut).
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Portionsbeschreibung: je 100 ml Brühe
Energie kJ / kcal: 3 kJ / 1 kcal
Fett: <0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: <0,5g
davon Zucker: <0,5g
Eiweiß: <0,5g
Salz: 0,84g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Verarbeitungshinweis: Zubereitungsempfehlung:
Eineinhalb gehäufte TL (18 g) mit 500 ml
kochendem Wasser aufgießen und z.B. zum Kochen für Reis verwenden.
Für kräftigeren Geschmack kurz in Öl anbraten.
Verwendungsdauer: 270Tage
Salzart: Steinsalz
Haltbarmachung: vakuumiert
Nitritpökelsalz: nein
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: SweMa GmbH; Flottenstraße 50-53, 13407 Berlin, Deutschland
Name Inverkehrbringer: SweMa GmbH
Straße Inverkehrbringer: Flottenstraße 50-53
PLZ Inverkehrbringer: 13407
Ort Inverkehrbringer: Berlin
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Schraubglas
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4260623220209
Art. Nr: 22020
Allergiehinweise
Spuren möglich: Sellerie
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