Flammende Dinkel Herzen, Vollkorngebäck
75g | Dinkel-Vollkorn-Gebäck mit Füllung und Glasur
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Das feine Vollkorn-Gebäck
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKEL Vollkornmehl*(40%) (WEIZEN-Art), Honig*, Palmöl*, Cremefüllung* (10%) (Palmöl*, MANDELN*, Honig*, Kakaopulver*), Glasur* (10%) (Kakaomasse*, Reissirup-Pulver* [Reis*, fermentiert], Kakaobutter*), Apfeldicksaft*, Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat), Meersalz;
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Schalenfrüchte
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2063 kJ / 494 kcal
Fett: 28,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 13,6g
Kohlenhydrate: 49,4g
davon Zucker: 21,2g
Ballaststoffe: 5,5g
Eiweiß: 7,8g
Salz: 0,2g
Broteinheiten: 4,1BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Herstellung: Das Getreide wird erst kurz vor der Weiterverarbeitung frisch gemahlen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern
Sonstige Hinweise: ohne Weisszucker, ohne Aroma, salzarm
Süßung: Honig, Reissirup
Triebmittel: Weinsteinbackpulver
Mahlgrad: Vollkorn
Getreidesorten: Dinkel
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder, Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Inverkehrbringer: Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Stück
Verpackungsmaterial: Pappe
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4000430004551
Art. Nr: 1440
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss
enthalten: Gluten, Schalenfrüchte, Dinkel, Mandeln, Fruktose, Kakao, Mais
Spuren möglich: Milch, Soja
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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