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haltbare Lebensmittel Fertiggerichte, Convenience Fixgerichte

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Falafel Mix mit Vitamin B12

150g |
EU Bio-Logo
Allgemeines
Allgemeines: Der Falafel Mix mit der Extraportion veganem Vitamin B12 und SEKEM-Schwarzkümmel. Die glutenfreie Falafel Fertigmischung von NaturKraftWerke besteht aus Kichererbsen, Zwiebeln und Petersilie, die pulverisiert mit den Gewürzen des Orients und einer Extraportion Demeter-Schwarzkümmel vermischt sich zu diesem köstlichen Pulver vereinigen. Zusätzlich haben wir der Mischung veganes und natürliches Vitamin B12 beigemischt. Ideal als Snack, schnelles Gericht oder als Komponente im Mezze-Buffet. Einfach, schnell und lecker.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Packungsinhalt mit ca. 200 ml kochendem Wasser gut verrühren. Mindestens 15 Minuten oder auch mehrere Stunden quellen lassen. Nochmals gut zu einem geschmeidigen Brei mischen. Bällchen können in der Fritteuse knusprig frittiert werden. Bratlinge in der Pfanne mit Sesam-, Kokos- oder Olivenöl von beiden Seiten goldgelb anbraten.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Schweiz (CH)
Zutaten
Zutaten: Kichererbsenmehl* 80 %, Zwiebeln*, Kreuzkümmel*, Himalayasalz, Koriandersamen*, Petersilie*, Schwarzkümmel* 1.5 % (Ägyten, Sekem), Gewürze*, Natron, Biomassepulver aus inaktivierten Bakterien (Propionibacterium freudenreichii)
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1314 kJ / 314 kcal
Fett: 4,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g
Kohlenhydrate: 37g
davon Zucker: 4,8g
Ballaststoffe: 32g
Eiweiß: 15g
Salz: 3,5g
Vitamine & Mineralien
Vitamin B12: 5µg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Kompostierbare Verpackung
Salzart: Steinsalz
Triebmittel: Natriumhydrogencarbonat
Verarbeitungsweise: getrocknet
Nitritpökelsalz: nein
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Schweiz
Verpackungsland: Schweiz
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-006
Inverkehrbringer: NaturKraftWerke A. Conte & Partner, Gibelstraße 11, CH-8607 Aathal-Seegräben
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Falafel Mix mit Vitamin B12
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 7640110515303
Art. Nr: 17110


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