Allgemeines
Allgemeines: demeter Flammendes Herz
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: als leckerer Pausensnack für die ganze Familie
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und vor Sonneneinstrahlung geschützt lagern
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: WEIZENvollkornmehl** (35 %), BUTTER**, Schokoladen-Kuvertüre 70% Kakao* (14 %) (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Rohrohrzucker**, Nussnougatcreme*(12%) (Nussnougat (Rohrohrzucker*, HASELNUSSkerne*, Kakaobutter*, Kakaomasse*), Palmfett*), DINKEL-Thermomehl** (3%)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte
Zutatenlegende Data NatuRe: **aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2172 kJ / 521 kcal
Fett: 31g
davon gesättigte Fettsäuren: 19g
Kohlenhydrate: 50g
davon Zucker: 25g
Ballaststoffe: 7,7g
Eiweiß: 7,2g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: <0,01g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: nur in der Aventszeit bis Ostern
Verarbeitungshinweis: manufaktorisch hergestellt s. Herstellung
Herstellung: Die beiden Kekshälften werden mit einer traditionellen Bäckermaschine auf Bleche aufgespritzt und gebacken. Anschließend wird eine Hälfte mit der leckeren Nussnougatcreme bestrichen und mit der anderen Kekshälfte zusammengefügt. Nun wird das Herz nur noch in flüssige Schokolade getaucht.
Sonstige Hinweise: Aus einem Teil des Erlöses unterstützt ErdmannHAUSER die Arbeit der biologisch und biologisch-dynamisch arbeitenden unabhängigen Getreidezüchter.
Süßung: Rohrohrzucker
Mahlgrad: Vollkorn
Getreidesorten: Weizen, Dinkel
Geschmack: Nach Schokolade und Nougat, nach Süßgebäck
Geruch: schokoladig-würzig
Konsistenz: bissfest, cremig
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Baden-Württemberg, Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, D-71729 Erdmannhausen; info@erdmannhauser.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,085kg
Verpackungsart: Tüte
Verpackungsmaterial: OPP

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4000381072623
Art. Nr: 7263
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Gerste, Hafer, Mandeln
enthalten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Dinkel, Weizen, Haselnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Kakao
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