ErdmannHAUSER demeter Flammendes Herz
15St | demeter Flammendes Herz
Allgemeines
Allgemeines: demeter Flammendes Herz
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: als gesunder Pausensnack für die ganze Familie
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und vor Sonneneinstrahlung geschützt lagern
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: WEIZENvollkornmehl** (35%), BUTTER**, Schokoladen-Kuvertüre 70% Kakao* (5%) (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Rohrohrzucker**, Nussnougatcreme*(21%) (Nussnougat (Rohrohrzucker*, HASELNUSSkerne*, Kakaobutter*, Kakaomasse*), Palmfett*), DINKEL-Thermomehl** (3%)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte
Zutatenlegende nach Branchenstandard: **aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2172 kJ / 521 kcal
Fett: 31g
davon gesättigte Fettsäuren: 19g
Kohlenhydrate: 50g
davon Zucker: 25g
Ballaststoffe: 7,7g
Eiweiß: 7,2g
Salz: <0,01g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: nur in der Aventszeit bis Ostern
Verarbeitungshinweis: manufaktorisch hergestellt s. Herstellung
Herstellung: Die beiden Kekshälften werden mit einer traditionellen Bäckermaschine auf Bleche aufgespritzt und gebacken. Anschließend wird eine Hälfte mit der leckeren Nussnougatcreme bestrichen und mit der anderen Kekshälfte zusammengefügt. Nun wird das Herz nur noch in flüssige Schokolade getunkt.
Sonstige Hinweise: Aus einem Teil des Erlöses unterstützt ErdmannHAUSER die Arbeit der biologisch und biologisch-dynamisch arbeitenden unabhängigen Getreidezüchter.
Süßung: Rohrohrzucker
Mahlgrad: Vollkorn
Getreidesorten: Weizen, Dinkel
Geschmack: Nach Schokolade und Nougat, nach Süßgebäck
Geruch: schokoladig-würzig
Konsistenz: bissig, cremig
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Baden-Württemberg
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, D-71729 Erdmannhausen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Tüte
Verpackungsmaterial: OPP
Produkthinweise
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4000381072630
Art. Nr: 7263
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Sesam
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Fruktose, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Dinkel, Weizen, Haselnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Kakao
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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