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haltbare Lebensmittel Getreide, Nüsse, Saaten, Mühlenerzeugn. Mühlenerzeugnisse Bulgur

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Biozertifizierung
Produktübersicht haltbare Lebensmittel Getreide, Nüsse, Saaten, Mühlenerzeugn. Mühlenerzeugnisse Bulgur

ErdmannHAUSER demeter Bulgur aus Dinkel

500g | aufgeschlossener Dinkel, gegrützt
demeter EU Bio-Logo
Allgemeines
Allgemeines: demeter Bulgur aus aufgeschlossenem Dinkel
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Als Beilage oder als Bestandteil von Pfannen, Aufläufen, Suppen etc., analog zu Reis verwendbar.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKEL**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1455 kJ / 344 kcal
Fett: 2,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g
Kohlenhydrate: 62,9g
davon Zucker: 0,62g
davon Lactose: 0,5g
Ballaststoffe: 9,2g
Eiweiß: 13,2g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 0,003g
Broteinheiten: 5,2BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: größtenteils aus Baden-Württemberg
Besonderheiten: Schmeckt herlich nussig, leicht verdaulich, schnell zubereitbar. Die Angabe des Landwirts, von dem der Dinkel bezogen wird steht auf der Verpackung!
Rezept, Zubereitung: können direkt bei ErdmannHAUSER angefragt werden per Email, Post oder Anruf
Verarbeitungshinweis: Sehr schonend, nach dem speziellen Aufschlussverfahren der Firma ErdmannHAUSER s. Herstellung
Herstellung: Das ganze Korn wird mit der Schale eingeweicht, fast bis zum Keimen gebracht und wird anschließend gedarrt. Erst dann geschält und zerkleinert.
Sonstige Hinweise: Auf der Verpackung finden Sie einen Herkunftsnachweis des Bauern, der das Getreide angebaut hat.
Geschmack: mild, leicht nussig
Geruch: mild, leicht malzig
Konsistenz: trocken, hart/spröde schüttfähig; in gekochtem Zustand locker, körnig, klebt nicht
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Baden-Württemberg, Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, D-71729 Erdmannhausen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: Papier
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
ErdmannHAUSER demeter Bulgur aus Dinkel
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Produktdaten
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Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4000381061818
Art. Nr: 6181
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Dinkel
Spuren möglich: Gerste, Hafer, Weizen
nicht enthalten: Laktose


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