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haltbare Lebensmittel Brotaufstriche Nussmuse, Tahin, u.Ä. sonst. Muse

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Produktübersicht haltbare Lebensmittel Brotaufstriche Nussmuse, Tahin, u.Ä. sonst. Muse

Erdmandelmus

250g |
EU Bio-Logo
Allgemeines
Allgemeines: Die Erdmandel (Cyperus esculentus) wartet mit allerlei Besonderheiten auf. Obwohl die Pflanze zu den Sauergräsern gehört, schmecken Erdmandeln von Natur aus süss und nussig. Erdmandelmus ist reich an verdauungsfördernden Ballaststoffen, Mineralien und Vitamin E. Das Erdmandelmus wird in der NaturKraftWerke Manufaktur im Zürcher Oberland sorgfälltig in kleinen Chargen mit einer Steinmühle gefertigt. Das Resultat ist ein nussig, süss-erdig schmeckendes Mus in Rohkostqualität. Weil Erdmandeln keine Nüsse sind, ist das natursüße Erdmandelmus auch für Nussallergiker ideal. Erdmandelmus lässt sich aufs Brot schmieren, in Saucen und Su?ssspeisen mischen oder auch unter gekochtes Gemu?se und Getreide heben.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Das Mus kann pur genossen werden, oder als Brotaufstrich, für Desserts, Gebäck, Getreidespeisen, Gemüse, Saucen, Salatdressings und vieles mehr.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Schweiz (CH)
Zutaten
Zutaten: Erdmandeln* gemahlen (84 %), natives Erdmandelöl*
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2231 kJ / 534 kcal
Fett: 37,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,0g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 25,5g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 4,4g
Kohlenhydrate: 34,4g
davon Zucker: 16g
Ballaststoffe: 18g
Eiweiß: 5,0g
Salz: 0,08g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Sonstige Hinweise: Bei längerem Stehen setzt sich Öl ab. Dann einfach umrühren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-006
Inverkehrbringer: NaturKraftWerke A. Conte & Partner, Gibelstraße 11, CH-8607 Aathal-Seegräben
Logistik
Verpackungsart: Schraubglas
Erdmandelmus
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
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Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
alkoholfrei: ja
Rohkostqualität: ja
GTIN Stück: 7640110510155
Art. Nr: 16904
Allergiehinweise
Spuren möglich: Sesam


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