Edel Bitter Cranberry 70% Cacao
100g | Premium Qualität, ohne Lezithin, 100 % bio
Allgemeines
Allgemeines: Allerfeinste Bitter Schokolade mit edlem Kakao aus der Dominikanischen Republik und getrocknete Cranberrystückchen für eine fruchtige Note machen diese Schokolade zu einem ganz besoderen Geschmackserlebnis.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Genießen
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Edel Bio Bitter Schokolade mit Cranberry-Stückchen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Kakaomasse*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, Cranberry-Stückchen* 2, 5 %. Kakao: 70% mindestens.
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext: Kann Bestandteile von SCHALENFRÜCHTEN, MILCH und GLUTEN enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2449 kJ / 585 kcal
Fett: 45g
davon gesättigte Fettsäuren: 28g
Kohlenhydrate: 34g
davon Zucker: 28g
Eiweiß: 7,9g
Salz: <0,01g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Zartschmelzende Bitterschokolade mit fruchtig-säuerlicher Beerennote, auch für Veganer geeignet. Innenfolie heimkompostierbar (nach OK compost HOME, TÜV Austria).
Herstellung: Rösten, Mischen der Zutaten, Conchieren, Abformen
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Wärme schützen
Sonstige Hinweise: ohne Lezithin
Süßung: Rohrohrzucker
Packungsart: Standardgröße
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder, Dominikanische Republik
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Forest Stewardship Council, kosher triangle
Inverkehrbringer: EcoFinia GmbH, Diebrocker Straße 17, D-32051 Herford; info@ecofinia.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,1kg
Verpackungsart: Tafel
Verpackungsmaterial: NatureFlex™, Pappe
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
Vegan: ja
Vegetarisch: ja
Koscher: ja
Alkoholfrei: ja
Ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4044889004465
Art. Nr: 6239316
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Dinkel, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Macadamianuss, Paranuss, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Glutamat, Hefe, Vanillin
Spuren möglich: Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Gerste, Hafer, Weizen, Haselnuss, Mandeln, Pecanuss, Pistazie, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Koriander, Mais, Umbelliferae, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fruktose, Kakao
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