Produktübersicht Tiefkühlware Gemüse, Kräuter TK

Edamame mit Schale

300g | junge, grüne Sojabohnenschoten in bester Bio-Qualität

Allgemeines

Allgemeines: Gemüse ist reich an Vitaminen und Vitalstoffen. Direkt nach der Ernte werden die bio inside Produkte schonend tiefgefroren. So bleiben diese lebenswichtigen Stoffe am besten erhalten und bewahren dabei ihr sortentypisches Aroma für mehr bewussten Genuss in deinem Alltag. Praktische Verpackungsgrößen erleichtern die Verwendung in der Küche.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Im Kochtopf ohne Deckel: Die noch tiefgefrorenen Edamame in kochendes Salzwasser geben und je nach gewünschter Bissfestigkeit ca. 5–6 Minuten kochen (oder im Dampf garen). Abgießen und nach Geschmack würzen. In der Pfanne oder im Wok: Edamame tiefgefroren in eine Pfanne mit etwas Öl geben und bei mittlerer Temperatur unter mehrmaligem Umrühren dünsten. Nach Geschmack mit Limettensaft und Salz würzen.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Junge, grüne Sojabohnen in der Schote, tiefgefroren

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Niederlande (NL)

Zutaten

Zutaten: SOJABOHNEN*
enthält folgende allergene Zutaten: Soja

Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 661 kJ / 158 kcal

Fett: 6,3g

davon gesättigte Fettsäuren: 1,1g

Kohlenhydrate: 11g

davon Zucker: 0,1g

Ballaststoffe: 4g

Eiweiß: 12g

Salz: 0,01g

Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Junge grüne Sojabohnenschoten mit Schale, aus europäischer Landwirtschaft.

Verarbeitungshinweis: Nur die Inneren Bohnen sind essbar; die Schalen sind nicht für den Verzehr geeignet!

Herstellung: Im optimalen Reifegrad geerntet und schonend in handlichen Portionen nach IQF-Standard tiefgefroren.

Süßung: nicht gesüßt

Haltbarmachung: tiefgekühlt

Garmethode: Kochtopf, Bratpfanne

Geschmack: produkttypisch

Geruch: frisch, typisch

Konsistenz: typisch

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Niederlande

Verarbeitungsland: Niederlande

Verpackungsland: Niederlande

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01

Inverkehrbringer: Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach; tk.produktmanagement@felderzeugnisse.de

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.

Logistik

Füllgewicht: 0,3kg

Verpackungsart: Beutel

Verpackungsmaterial: LDPE