Echter Arborio Reis weiß 500g
500g | Arborio Reis zeichnet sich durch einen hohen Stärkegehalt aus.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Arborio Reis lässt sich zur Herstellung typischer Risotto-Gerichte und als Milchreis verwenden. Die großen, dicken Körner geben ein Teil ihrer Stärke in das Kochwasser ab. Die Reisstärke hält die Körner und andere Zutaten zusammen; dadurch kommt die typische cremige und sämige Konsistenz eines Risottos zustande.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Weißer Langkorn Spitzenreis
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Mittelkornreis*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1468 kJ / 350 kcal
Fett: 0,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 78,0g
davon Zucker: <0,5g
Ballaststoffe: 1,6g
Eiweiß: 7,4g
Salz: 0,01g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels: the vegan society
Inverkehrbringer: Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7 , D-59387 Ascheberg
Name Inverkehrbringer: Midsona Deutschland GmbH
Straße Inverkehrbringer: Zur Davert 7
PLZ Inverkehrbringer: 59387
Ort Inverkehrbringer: Ascheberg
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Gebrauchsanweisung: 1 Zwiebel in Olivenöl andünsten, 150g Arborio Reis zugeben und kurz mitdünsten. Nach und nach 600ml Gemüsebrühe zugeben und 35-40 Minuten garen lassen. Gelegentlich umrühren.
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Einheit der Einzelstücke: Stück
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
halal: ja
GTIN Stück: 4019339239100
Art. Nr: 23910
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Laktose
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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