Produktübersicht haltbare Lebensmittel Backwaren (ohne Süßes) Brot SB

E'sener 3-Kornbrot

500g | E'sener 3-Kornbrot

Allgemeines

Allgemeines: Unser E'sener 3-Kornbrot wird aus Natursauerteig und frisch gekeimten Roggen- und Weizenkörnern hergestellt, die in einem optimalen Keimverfahren gekeimt werden. Dieser verleiht ihnen die Qualität von "Goldkeimlingen", von "gekeimten Premiumkörnern". Dieses Brot ist reich an Ballaststoffen. Sie können es mit herzhaftem oder süßem Belag belegen und so einen leckeren und nährstoffreichen Snack zubereiten. Unser Tipp: Toasten Sie die Scheiben kurz im Toaster, um sie besonders knusprig zu machen.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor direkter Sonneneinstrahlung, Wärmequellen und Frost schützen.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: E'sener 3-Kornbrot

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: Natursauerteig (ROGGENvollkornschrot**, Wasser), WEIZENvollkorn**, frisch gekeimter WEIZEN**, Wasser, ROGGENvollkorn**, HAFERvollkorn**, Steinsalz, Hefe*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 890 kJ / 212 kcal

Fett: 1,4g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g

Kohlenhydrate: 38,7g

davon Zucker: 0,6g

Ballaststoffe: 7,1g

Eiweiß: 7,4g

Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung

Salz: 1,2g

Broteinheiten: 3,2BE

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: vegan, demeter, palmölfrei

Zubereitung: Schmeckt getoastet wie frisch gebacken. Die einzelnen Scheiben mit einem Messer trennen. Nach dem Öffnen die Packung wieder gut zufalten; bei Aufbrauchfrist von mehr als 3 Tagen bitte im Kühlschrank lagern.

Verwendungsdauer: 4Tage

Salzart: Steinsalz

Triebmittel: Hefe, Natursauerteig

Mahlgrad: Vollkorn

Getreidesorten: Hafer, Roggen, Weizen

Packungsart: Standardgröße

Palmfett, Palmöl: nein

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland

Verarbeitungsland: Deutschland

Verpackungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Welcher Standard wird erfüllt: demeter

Inverkehrbringer: Pural Vertriebs GmbH, Kiefernstraße 11, D-76532 Baden-Baden; info@pural.de

Name Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.

Straße Inverkehrbringer: 9 place Kléber

PLZ Inverkehrbringer: 67000

Ort Inverkehrbringer: Strasbourg

Land Inverkehrbringer: Frankreich

Logistik

Füllgewicht: 0,500kg

Verpackungsart: Stück

Verpackungsmaterial: PA, PE

Stücke in Packung: 10

Einheit der Einzelstücke: Stück

Bezeichnung der Einzelstücke: Stück

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Produktdaten

pdf-Datenblatt

Excel XML JSON BNN

Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

koscher: nein

halal: nein

ungesüßt: ja

GTIN Stück: 3184340064018

Art. Nr: 190006401

Allergiehinweise

Spuren möglich: Eier, Erdnuss, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Dinkel, Gerste, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Cashewnuss, Haselnuss, Mandeln, Walnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Anis, Karotte, Koriander, Kümmel, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Vanillin

nicht enthalten: Fisch, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Weichtier, Kamut, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Huhn, Rind, Schwein, Dill, Fenchel, Kakao, Kerbel, Liebstöckel, Mais, Purin, Salicylat

enthalten: Gluten, Hafer, Roggen, Weizen, Fruktose, Glutamat, Hefe

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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