Allgemeines
Allgemeines: Cenovis ist Spezialist für Free-From-Lebensmittel aus hochwertigen Rohstoffen in Bio-Qualität. Davon profitieren nicht nur Sie, sondern auch die Natur. Das Cenovis Gütesiegel informiert Sie jederzeit, welchen Vorteil unsere Produkte Ihnen bieten - denn Ihre Ernährung liegt uns am Herzen!
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Dunkle Sauce Bio
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Schweiz (CH)
Zutaten
Zutaten: Stärke*, 19,4 % Meersalz, Roh-Rohrzucker*, Karamellzucker*, Maltodextrin*, Hefeextrakt, 2,7 % Zwiebeln*, 2,5 % Tomaten*, konzentrierter Gemüsesaft* (Karotten*, Zwiebeln*), Sonnenblumenöl*, Knoblauch*, Paprika*, Kürbis*, Liebstöckel*, Pfeffer*, Fenchelsamen*.
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 102 kJ / 24 kcal
Fett: 0,1g
Kohlenhydrate: 5,3g
davon Zucker: 1,8g
Ballaststoffe: 0,1g
Eiweiß: 0,3g
Salz: 1,5g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Dieses Produkt ist palmfettfrei, laktosefrei, glutenfrei und vegan.
Zubereitung: Beutelinhalt in einen 1/4 Liter kaltes Wasser einrühren, aufkochen und bei schwacher Hitze 2 Minuten kochen lassen. Öfter umrühren.
Süßung: Maltodextrin, Rohrohrzucker
Salzart: Meersalz
Garmethode: Kochtopf
Nitritpökelsalz: nein
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-004
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Inverkehrbringer: Hügli Nahrungsmittel GmbH, Güttinger Straße 23, D-78315 Radolfzell
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: Kunststoff
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4000345071938
Art. Nr: 297193
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Milch, Sellerie, Senf
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Glutamat
Ausschluss garantiert: Gluten, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fenchel, Karotte, Liebstöckel, Pfeffer, Umbelliferae, Hefe
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