Dinkelpizzateig
3x100g | tiefgekühlt, backfertige Teigscheiben, im Karton
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: tiefgekühlt bei -18°C
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Hefeteigscheiben, backfertig
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKELMEHL* Type 630, Wasser, Hefe*, Backpulver*(Maisstärke*, Reinweinstein, Natron), Olivenöl*, Reismehl*, GERSTENMALZ*, Steinsalz, Acerolakirschsaftpulver* .
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1019 kJ / 243 kcal
Fett: 3,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g
Kohlenhydrate: 44,6g
davon Zucker: 0,1g
Ballaststoffe: 1,1g
Eiweiß: 7,5g
Salz: 1,40g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Zubereitung: Den Teig 15 Minuten antauen lassen, ausrollen, belegen und bei 230°C(Umluft) bzw.250°C im vorgeheizten Ofen auf Backpapier oder dem geölten Blech ca. 15 Minuten backen. 3 Scheiben ausgerollt ergeben ein Blech.
Sonstige Hinweise: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Süßung: nicht gesüßt
Triebmittel: Hefe, Weinsteinbackpulver
Haltbarmachung: tiefgekühlt
Garmethode: Backofen Umluft
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Moin Bio Backwaren GmbH, Hinterm Hofe 15, D-25348 Glückstadt
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: bei -18°C lagern, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Logistik
Verpackungsart: Schachtel
Verpackungsmaterial: Pappe, PE
Stücke in Packung: 3
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4031779820335
Art. Nr: 82033
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Dinkel, Gerste, Mais, Hefe
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Roggen, Weizen, Mandeln
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