Produktübersicht haltbare Lebensmittel Fertiggerichte, Convenience Backmischungen Kuchenbackmischung

Dinkel Waffeln Demeter

200g | Dinkel-Backmischung, ergibt 5 - 6 Waffeln!

Allgemeines

Allgemeines: Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers. Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“ Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: So einfach geht's: Zutaten: 150 ml Milch, 75 g weiche Butter und ein Ei 1. Waffeleisen vorheizen. 2. Die Backmischung mit 150 ml Milch, 75 g Butter und ein Ei in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren. 3. Das Waffeleisen einfetten, 2-3 EL Teig in die Mitte geben und ausbacken. Die Waffeln aus dem Eisen lösen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Die Teigmischung ergibt ca. 5-6 Waffeln

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Backmischung

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: DINKELmehl Type 630**° 68%, Rohrohrzucker**, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Maisstärke*, Meersalz, Vanille*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Zutatenlegende Data NatuRe: **aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutatenlegende Freitext: °Dinkel ist eine Weizenart.

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1513 kJ / 357 kcal

Fett: 0,9g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g

Kohlenhydrate: 77g

davon Zucker: 29g

Ballaststoffe: 2,5g

Eiweiß: 8,4g

Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung

Salz: 0,64g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Wer kann zu Waffeln schon Nein sagen? Unsere Schnellen Dinkel Waffeln könnt ihr sogar mit gutem Gewissen genießen, denn wir verwenden nur Dinkel, der nicht nur nach Bio- sondern sogar nach Demeter-Standards angebaut wurde. Die Backmischung für die Dinkel Waffeln aus der Bauck Mühle kann schneller und einfacher zubereitet werden, als ihr „Waffel“ sagen könnt. Damit ist sie immer gut für Notfälle oder den kleinen Heißhunger zwischendurch. Sogar die Prise Vanille für ein ganz besonderes Aroma ist schon drin. Tipp: Unsere Dinkel Waffeln gelingen auch vegan. Verwendet beim Backen einfach Sojadrink, Margarine und Sojamehl statt Milch, Ei und Butter.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, Vor Wärme schützen

Süßung: Rohrohrzucker

Triebmittel: Natriumhydrogencarbonat

Garmethode: Nicht spezifiziert

Nitritpökelsalz: nein

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Diverse Länder

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Welcher Standard wird erfüllt: demeter

Weitere Qualitätskriterien und Labels: vegan - Europ. Vegetarian Union

Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche; info@bauck.de

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Logistik

Füllgewicht: 0,200kg

Verpackungsart: Faltschachtel

Verpackungsmaterial: Papier, PP

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

Download

Produktdaten

pdf-Datenblatt

Excel XML JSON BNN

Produktbild

thumb medium normal groß

Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

GTIN Stück: 4015637822358

Art. Nr: 312221

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Milch, Sellerie, Weichtier

enthalten: Gluten, Dinkel

Spuren möglich: Lupine, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Soja, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Mandeln, Walnuss

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

... mehr über Bauck Mühle

Bauck Mühle empfiehlt

Dinkel Pfannkuchen Demeter Dinkel Kaiserschmarrn, ohne Rosinen

Zuletzt angesehene Produkte

Dinkel Waffeln Demeter

haltbare Lebensmittel Fertiggerichte, Convenience Backmischungen Kuchenbackmischung

Dinkel Waffeln Demeter

Bauck Mühle empfiehlt

Ähnliche Produkte

Zuletzt angesehene Produkte