Dinkel Oliven-Snacks Paprika, vegan
150g | mit nativem Olivenöl, pikant, vegan
Allgemeines
Allgemeines: Rein pflanzlich, natürlich bio und leicht pikant: Dieses Knabbergebäck
überzeugt mit Dinkel- und Gerstenmehl, Oliven und einer herrlichen Kombination aus Paprika, Chili und Knoblauch.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Knabbergebäck
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKELMEHL (Type 630)* (58%), GERSTENMEHL*, natives Olivenöl Extra*, Oliven* (6%), Hefe, Paprika* (2%), Meersalz, Chili*, Knoblauch*, Gewürze*, Rauch.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende Data NatuRe: **aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext: Kann Kernreste der entsteinten Oliven enthalten
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1628 kJ / 387 kcal
Fett: 13g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,9g
Kohlenhydrate: 55g
davon Zucker: 2,0g
Ballaststoffe: 5,2g
Eiweiß: 10g
Salz: 2,30g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: vegan, mit Paprika
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Sonstige Hinweise: Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM
Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000
Enterobacteriaceae in KBE/g 500
Escherichia coli in KBE/g 10
Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100
Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100
Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100
Salmonella in KBE/25g n.n.
Listeria monocytogenes in KBE/g 100
KBE = Koloniebildende Einheit
Süßung: nicht gesüßt
Triebmittel: Hefe
Getreidesorten: Dinkel, Gerste
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach; info@praum-sommer.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Kann Kernreste der entsteinten Oliven enthalten
Logistik
Füllgewicht: 0,15kg
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Weblinks
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4056114005925
Art. Nr: 700603
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Dinkel, Gerste, Hefe
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Roggen, Weizen, Haselnuss, Mandeln, Paranuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nicht enthalten: Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Glutamat
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