Dinkel-Keimlinge
1kg |
Allgemeines
Allgemeines: Sprossen sind ein traditionelles, gesundes Lebensmittel.
Beim Keimvorgang werden im Samenkorn gespeicherte Nähr- und Vitalstoffe angereichert und verfügbar gemacht. Deshalb enthalten Sprossen und Keimlinge besonders viele Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe.
Sprossen und Keimlinge sind "Living Food", d.h. die Pflanze wird als Ganzes geerntet und ist auch nach der Ernte noch vollständig biologisch aktiv.
DINKEL-KEIMLINGE:
saftiger, milder Geschmack.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Im Müsli, für Wraps, Omeletts oder als Suppeneinlage und für Pfannengerichte.
Als Backzutat für Keimlingsbrot (Esener Brot). Macht Brot lange haltbar und gut verträglich.
In Bioland- und Demeter-Qualität lieferbar.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei +2 bis +7 Grad Celsius und dunkel lagern. Vor Austrockunung schützen und sauerstoffaustausch gewährleisten. Vor dem Verzehr waschen!
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten:
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Sonstige Hinweise: Laktosefrei, vegan.
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Baden-Württemberg
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland, demeter
Inverkehrbringer: Sprossengärtnerei KEIMLAND, Raiffeisenstraße 7, D-70794 Filderstadt; sprossen@keimland.de
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Sonstiges
Botanischer Name: Triticum aestivum subsp. spelta
Produkthinweise
Vegan: ja
Vegetarisch: ja
Alkoholfrei: ja
Ungesüßt: ja
Rohkostqualität: ja
GTIN Stück: 4260024782740
Art. Nr: 274
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
enthalten: Gluten, Dinkel
Spuren möglich: Roggen
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