Allgemeines
Allgemeines: Ein Klassiker unter den Bio-Keksen! Volles Getreidearoma aus Dinkel- und Hafervollkornmehl und mit frischer Butter gebacken.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Ein Bio-Klasssiker - schmeckt immer, zu Tee, Kaffee oder Kakao!
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Dinkel Haferkeks
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKELvollkornmehl*¹ 25%, BUTTER* 22%, Rübenzucker*, HAFERvollkornschrot* 16%, HASELNÜSSE* geröstet und gemahlen 13%, HAFERvollkornmehl* 9%, Kokosraspel*, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke*), Meersalz, Zimt*, Vanille*.
¹Dinkel ist eine UrWEIZENart
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2211 kJ / 530 kcal
Fett: 31,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 15,4g
Kohlenhydrate: 49,9g
davon Zucker: 20,3g
Ballaststoffe: 5,6g
Eiweiß: 8,3g
Salz: 0,15g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Unser Geheimnis: Wir backen sorgfältig nach eigener Rezeptur - mit Dinkel- und Hafermehl aus unserer hauseigenen Mühle in Vollkornqualität und frischer Butter von Bioland Höfen. Aromatisch geröstete Haselnüsse, feine Vanille und eine Prise Zimt runden diese Rezeptur ab. Die hochwertigen Zutaten und der spezielle Backprozess machen dieses Gebäck zu einem besonderen Genuss.
Herstellung: Regionales Getreide, in der eigenen Mühle zu Dinkel- und Hafervollkornmehl verarbeitet und in der eigenen Backstraße zu einer außergewöhnlichen Keks-Rezeptur verbacken.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Wärme schützen, Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen
Sonstige Hinweise: Füllhöhe technisch bedingt.
Süßung: Rübenzucker
Triebmittel: Weinsteinbackpulver
Mahlgrad: Vollkorn
Getreidesorten: Dinkel, Hafer
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Klimaschutz: mit 100% Ökostrom, Verpackung recyclefähig
Inverkehrbringer: Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1, D-D-29581 Gerdau
Logistik
Verpackungsart: Tüte
Verpackungsmaterial: OPP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4005561532652
Art. Nr: 53265
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Sellerie, Sesam, Soja, Gerste, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Mandeln, Kakao, Pfeffer, Umbelliferae, Hefe
enthalten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Dinkel, Hafer, Haselnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Mais, Zimt
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