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haltbare Lebensmittel Fertiggerichte, Convenience Bratlingmischung

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Biozertifizierung
Produktübersicht haltbare Lebensmittel Fertiggerichte, Convenience Bratlingmischung

Dinkel-Grünkern Burger

275g | Entdecke die Abwechslung
Allgemeines
Allgemeines: - Fertigmischung für ca. 16 Burger
- schnelle Zubereitung
- auch zum Braten von Puffern geignet
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken, verschlossen, kühl (10-15 C), vor Sonne schützen
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: convenience
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: GRÜNKERNvollkornflocken* (30%), DINKELvollkornschrot* (20%), DINKELvollkorngrieß* (13%), Kartoffelstärke*, HAFERvollkornflocken*, SESAM*, Zwiebeln getrocknet* (3%), Meersalz, Petersilie*, Schnittlauch*, SELLERIEblatt* (1%), Rohrohrzucker*, Pfeffer*, Muskatnuss*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sellerie, Sesam
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1477 kJ / 350 kcal
Fett: 5,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g
Kohlenhydrate: 57,2g
davon Zucker: 3,3g
Ballaststoffe: 9,1g
Eiweiß: 12,8g
Salz: 2,8g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Puffer - die kleine Alternative; Zubereitung wie für Burger: Nehmen Sie statt 100ml ca. 150ml kochendes Wasser, so dass der Teig weicher wird. mit 2 feuchten Löffeln lässt sich der Teig leicht abstechen und in die Pfanne setzen. Puffer mit einem feuchten Löffel flach andrücken und goldbraun braten. Für vegane Ernährung geeignet.
Zubereitung: Die Burgermischung mit 400ml kochendem Wasser verrühren und 10 Min. quellen lassen. Fett in einer Pfanne erhitzen. Mit angefeuchteten Händen Burger formen und diese bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten. Dazu z.B. einen Joghurt-Dip und frischen Salat servieren.
Herstellung: Die Rohstoffe werden nach intensiven Kontrollen in der Bohlsener Mühle gemischt und verpackt.
Saisonartikel: nein
Süßung: Rohrohrzucker
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: Rohstoffe druckentwest
Garmethode: Bratpfanne
Nitritpökelsalz: nein
Geschmack: Die verschiedenen Kräuter kommen gut zur Geltung. Um alles noch abzurunden empfehlen wir Ihnen eine Joghurtsauce mit Kräutern.
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Bohlsener Mühle , Mühlenstraße 1, D-29581 Bohlsen
Logistik
Verpackungsmaterial: OPP
Verpackungsart: Pouch (Standbeutel)
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Dinkel-Grünkern Burger
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Produktdaten
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Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4005561002452
Art. Nr: 101139
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Sellerie, Sesam, Dinkel, Hafer, Gemüse / Hülsenfrüchte, Pfeffer, Umbelliferae
Spuren möglich: Milch, Schalenfrüchte, Soja, Gerste, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Mandeln, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Zimt, Hefe


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