Allgemeines
Allgemeines: Dieses Gebäck schmeckt nach Sommer und bringt die schönsten Erinnerungen an den letzten Italienurlaub zurück. So nussig und fruchtig frisch im Geschmack sind unsere neuen Canestrelli die ideale Begleitung zu einer Tasse Kaffee und einem ganz besonderen Genussmoment. Aromatische Mandeln und ein Hauch Zitrone machen diese Blumenkekse einfach unwiderstehlich lecker. Mit Liebe und den besten Zutaten in Demeter-Qualität goldgelb wie die Sonne gebacken, natürlich vegan und herrlich knusprig. Wer einen Canestrelli probiert, möchte garantiert Meer ;-)
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Dinkel Canestrelli mit Mandeln & einem Hauch Zitrone
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKELMEHL**¹ Type 630 (53%), Rübenzucker**, Sonnenblumenöl**, MANDELN**(5%), Zitronenöl*, Orangenöl*, Meersalz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende Data NatuRe: **aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 2023 kJ / 483 kcal
Fett: 24g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8g
Kohlenhydrate: 58g
davon Zucker: 22g
Ballaststoffe: 2,7g
Eiweiß: 7,5g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 0,16g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: aus Dinkel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Sonstige Hinweise: Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM
Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000
Enterobacteriaceae in KBE/g 500
Escherichia coli in KBE/g 10
Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100
Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100
Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100
Salmonella in KBE/25g n.n.
Listeria monocytogenes in KBE/g 100
KBE = Koloniebildende Einheit
Süßung: Rübenzucker
Triebmittel: Weinsteinbackpulver
Getreidesorten: Dinkel
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach; info@praum-sommer.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Aroma / Aromen, Natürliche Aromen
Logistik
Füllgewicht: 0,15kg
Verpackungsart: Faltschachtel
Verpackungsmaterial: PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Weblinks

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4056114006069
Art. Nr: 500580
Allergiehinweise
nicht enthalten: Erdnuss, Paranuss, Laktose, Koriander, Mais, Umbelliferae, Zimt
enthalten: Gluten, Dinkel, Mandeln, Fruktose
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Haselnuss
Ähnliche Produkte
Schoko-Butterkeks
Kookie Cat, Lil’ Kookie Monster, 50g
Erdnuss Flips
DINKELBISKUITS ORANGE
Nuss Creme Ecken Zimt
Schoko küsst Praliné Nougat
Pflaume Zimt Bällchen
Kekse Müsli mit Chia
Bio-Hafer-Dinkel-Gebäck
Dinkelkeks mit Kakaofüllung
Rookies Winter Bliss 40g
Keks Pultdisplay bio
ErdmannHAUSER demeter Dinkel Spritzgebäck
Schlaukakao Kekse mit Kokosblütenzucker
Vanillekipferl Dinkel
Kekse Mit Reis Und Teff
Haselnusskuchen
Bio-Dinkel-Schoko-Keks
Haselnussmakronen
San Vicario Cantuccini Mandelgebäck