Produktübersicht Tiefkühlware Teige, backfertig TK

Dinkel Blätterteig

6x50g | tiefgekühlt, backfertige Teigscheiben, im Karton

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Lager- und Aufbewahrungshinweis: tiefgekühlt bei -18°C

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Blätterteigscheiben, backfertig, tiegekühlt

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: DINKELMEHL* Type 630, BUTTER*, Wasser, GERSTENMALZ*, Steinsalz, Rohrohrzucker*, Reismehl*, Acerolakirschsaftpulver*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1546 kJ / 369 kcal

Fett: 21,2g

davon gesättigte Fettsäuren: 13,4g

Kohlenhydrate: 35,7g

davon Zucker: 1,5g

Ballaststoffe: 0,6g

Eiweiß: 5,9g

Salz: 1,2g

Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Köstliches, frisches Backwerk einfach selber machen! Mit unserem BIO DINKEL BLÄTTERTEIG können Sie schnell ein paar vorzügliche Knusperstangen zaubern: Lassen Sie die Teigscheiben kurz antauen, bervor Sie sie dünn mit fein gewürztem Tomatenmark ( Pfeffer, Salz, mediterrane Kräuter) bestreichen. Schneiden Sie die Scheiben in ca.3 cm breite Streifen. Die Streifen mit viel Gefühl zu einer Kordel drehen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Ofen schön knusprig und goldbraun backen. Besonders viel Freude macht das Backen, wenn sie experimentieren: Statt mit Tomatenmark können Sie die Scheiben mit verquirltem Ei bestreichen. Auf dem Ei haftet alles, was Ihnen so in den geschmacklichen Sinn kommt: Sesamkörner, geriebener Parmesan, Mohn, Kräuter, Salz..einfach mal ausprobieren.

Zubereitung: Blätterteigplatten kurz antauen lassen(2-5 Minuten). Dann leicht ausrollen oder ausdrücken. Süß oder pikant belegen oder füllen. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C bzw.180°C(Umluft) goldbraun und knusprig backen. Ungefüllte teilchen ca. 10-15 Minuten, gefüllte Teilchen ca. 20-30 Minuten je nach Größe.Guten Appetit!

Sonstige Hinweise: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Süßung: Rohrohrzucker

Haltbarmachung: tiefgekühlt

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder

Verarbeitungsland: Deutschland

Verpackungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Welcher Standard wird erfüllt: Bioland

Inverkehrbringer: Moin Bio Backwaren GmbH, Hinterm Hofe 15, D-25348 Glückstadt

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtlicher Hinweis Ergänzung: bei -18°C lagern, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Logistik

Verpackungsart: Schachtel

Verpackungsmaterial: Pappe

Stücke in Packung: 6

Einheit der Einzelstücke: Stück

Bezeichnung der Einzelstücke: Stück

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

pdf-Datenblatt

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: nein

vegetarisch: ja

alkoholfrei: ja

ungesüßt: nein

GTIN Stück: 4031779808302

Art. Nr: 80830

Allergiehinweise

enthalten: Gluten, Milch, Dinkel, Gerste, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß

Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Roggen, Mandeln

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