Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Niederlande (NL)
Zutaten
Zutaten: Demeter KUHMILCH, Kochsalz, Milchsäurebakterien als Starterkultur, vegetarisches lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1484 kJ / 358 kcal
Fett: 30g
davon gesättigte Fettsäuren: 21g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 26g
Salz: 1,9g
Vitamine & Mineralien
Calcium: 710mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Niederlande
Milchart: Kuh
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Käsegruppe: Schnittkäse
Fett i. Tr.: mindestens 50%
Produzent: Ecomel
Fettgehaltsstufe: Rahmstufe
Art der Reifung: rindengereift
Reifezeit Text: 4 Wochen
Labart: mikrobielles Lab
Salz: 2,5%
Salzart: Siedesalz
Rinde verzehrbar: nein
Rinde: Coating
Käseform: Ganzer Laib
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Niederlande
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Weerribben Zuivel ; veldhuisweg 9 , 8362 VB Nederland , Niederlande
Name Inverkehrbringer: Weerribben Zuivel
Straße Inverkehrbringer: veldhuisweg 9
PLZ Inverkehrbringer: 8362
Ort Inverkehrbringer: VB Nederland
Land Inverkehrbringer: Niederlande
Logistik
Verpackungsart: Stück
Verpackungsmaterial: unverpackt

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 8714811143185
Art. Nr: 971
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Laktose
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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