Allgemeines
Allgemeines: Winzerfamilie Papakonstantinou bewirtschaftet ihre Weinreben ökologisch seit 1991.
Die Trauben gedeihen auf historischem Boden, in Arma, in der Gegend von Theben, 60 km nördlich von Athen. Dort wurde schon zu Zeiten des Königs Ödipus Wein und Getreide angebaut.
Fruchtbare Böden, trockenes Klima und hohe Lichtintensität bilden ideale Bedingungen für den ökologischen Weinbau.
Kultivierte Rebsorten: (weiße) Assyrtiko, Savatiano und Roditis, (rote) Grenache Rouge, Syrah.
Weine: rote, weiße, rosé und Retsina
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor Licht und Wärme schützen
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Demeter Rosé Wein
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Griechenland (GR)
Zutaten
Zutaten:
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
Zutatenlegende nach Branchenstandard: **aus biodynamischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Arma Tanagras, Theben
Besonderheiten: Papakonstantinou ist das erste Demeter-zertifizierte Weingut Griechenlands.
Herstellung: Im Weingut stehen Rebenanbau, Weinherstellung, Lagerung und Flaschenabfüllung unter direkter persönlicher Kontrolle der Winzerfamilie Papakonstantinou
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern, Zum Rohverzehr geeignet
Produzent: Papakonstantinou
Verarbeitungsweise: geschwefelt
Verschluß: Naturkorken
Altersbeschränkung: Freigegeben ab 16 Jahren
Alkohol: 12,5% vol.
Rebsorte/n: Syrah
Farbe: Rosé
Ausbau: Stahltank
Geschmackstyp: trocken
Geschmack: Syrah-typisch reich an Aroma mit sehr weichem, angenehmen Nachgeschmack
Geschmack Langtext: Syrah-typisch reich an Aroma mit sehr weichem, angenehmen Nachgeschmack
Speisenempfehlung - passt zu...: Nudeln, Käse, Wurst. Salata und leichte Gerichte.
Qualitätsbezeichnung Wein: Wein aus der europäischen Gemeinschaft
Qualität Wein: Landwein
Region: Thiba
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Griechenland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Griechische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: GR-BIO-03
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Ioannis Papakonstantinou; Koukouleza 44, 32009 Schimatari, Griechenland
Name Inverkehrbringer: Ioannis Papakonstantinou
Straße Inverkehrbringer: Koukouleza 44
PLZ Inverkehrbringer: 32009
Ort Inverkehrbringer: Schimatari
Land Inverkehrbringer: Griechenland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: enthält Alkohol
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas, Kork, Papier, Kunststoff
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
alkoholfrei: nein
ungesüßt: ja
Rohkostqualität: ja
GTIN Stück: 5204845001016
Art. Nr: 001016
Allergiehinweise
ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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