Allgemeines
Allgemeines: Unser Demeter Rapsöl stammt aus der ungarischen Region Jász-Nagykun-Szolnok. Auf ca. 1700 ha werden auf der Farm neben Sonnenblumen und Raps auch Weizen, Dinkel, Hirse und Mais angebaut. Die restliche Fläche dient als Futtergebiet für die dort gehaltenen Milchkühe und eine kleine Herde Wollschweine. Im Jahr 2008 erfolgte die Umstellung auf die Bewirtschaftung nach Demeter-Richtlinien.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Das Öl verleiht deftigen Speisen eine hervorragende Fülle und ist sehr gut geeignet für Kraut-, Bohnen-, Nudel- und Kartoffelsalate, aber auch zum Einlegen von Gemüse.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Demeter Rapsöl nativ
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: **aus biodynamischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 3367 kJ / 819 kcal
Fett: 91g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,4g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 63g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 22g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Vitamine & Mineralien
Omega-3-Fettsäuren: 4,6mg
Vitamin E: 27mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Im Jahr 1924 hat der österreichische Philosoph und Anthroposoph Rudolf Steiner mit seinen landwirtschaftlichen Vorträgen den Grundstein der biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise gelegt. Heute ist die Marke Demeter in mehr als 50 Ländern der Welt vertreten. Demeter-Bauern und -Hersteller leisten weit mehr als die EU-Bio-Verordnung vorschreibt. Das kommt der Qualität der Lebensmittel ebenso zu Gute wie der Umwelt.
Rezept, Zubereitung: Erdbeersalat mit Basilikum und Rapsöl
Zutaten für 2 Personen:
- 300 g frische Erdbeeren
- 1 TL Rohrzucker
- 1 EL Zitronensaft
- 6 Basilikumblätter
- 3 EL Rapsöl
Die Erdbeeren waschen, entstielen und vierteln. Auf einem Teller verteilen, Zucker, Zitronensaft und Öl darüber geben und die Basilikumblätter dazu legen.
Weitere Rezepte unter www.bioplanete.com
Zubereitung: Nicht erhitzen.
Packungsart: Standardgröße
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Ungarn, Deutschland, Frankreich, Dänemark
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Frankreich
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: Französische Landwirtschaft, Deutsche Landwirtschaft, Ungarische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels: the vegan society
Inverkehrbringer: BIO PLANÈTE Ölmühle Moog SAS; Route de Limoux, 11150 Bram, Frankreich
Name Inverkehrbringer: BIO PLANÈTE Ölmühle Moog SAS
Straße Inverkehrbringer: Route de Limoux
PLZ Inverkehrbringer: 11150
Ort Inverkehrbringer: Bram
Land Inverkehrbringer: Frankreich
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Verzehrsempfehlung: Zum Dünsten und Garen geeignet.
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
Rohkostqualität: ja
GTIN Stück: 3445020002417
Art. Nr: 01020608270
Allergiehinweise
Spuren möglich: Erdnuss, Schalenfrüchte, Sesam, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Walnuss
nicht enthalten: Soja, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose
Ähnliche Produkte
Bio AT Rapsöl nativ, Dorica
Bio AT Rapsöl nativ, Dorica
Raps-Kernöl Buttergeschmack Bio
Kl. Mühle BIO Raps-Kernöl BUTTERGESCHMACK
Kl.Mühle BIOLAND Sonnenblumen BRATÖL 750ml
Rapsöl kbA 0,25l
Natives Rapsöl, bio
Rapsöl nativ, Bulk
Rapskern-Öl Bio nativ, kaltgepresst
BIO Raps-Kernöl ORIGINAL
Natives Rapsöl
Bio-Rapsöl nativ
purea bio® Reines Rapsöl Mini Display
Rapsöl 250 ml EG-Bio
Rapsöl nativ
Rapsöl nativ
Raps-Kernöl BIO nativ kaltgepr. 10-l
Rapskernöl 500 ml EG-Bio
Rapsöl nativ - Aus gutem Grund
Rapsöl nativ 500 ml Mehrweg