Demeter Dinkel
1000g |
Allgemeines
Allgemeines: aus regionalem Anbau
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Dinkelkern (eine Art Spelzweizen)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1412 kJ / 334 kcal
Fett: 2,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 58,7g
davon Zucker: 0,51g
davon Lactose: <0,50g
Ballaststoffe: 10,5g
Eiweiß: 13,8g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 0,001g
Broteinheiten: 4,9BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Bayern, Baden-Württemberg
Besonderheiten: Im Spezialverfahren trocken gereinigt und verlesen.
Verarbeitungshinweis: benötigt zum Backen mehr Flüssigkeit
Haltbarmachung: Rohstoffe druckentwest
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: DONATH-Mühle GmbH & Co. KG, Dorfstraße 9, D-86825 Bad Wörishofen; info@donath-muehle.de
Logistik
Füllgewicht: 1kg
Verpackungsart: Tüte
Verpackungsmaterial: Papier
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4013618004625
Art. Nr: 462
Allergiehinweise
enthalten: Gluten
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