Demeter Dinkel Müsli-Kekse mit Haselnüssen,vegan
150g | Ohne Zuckerzusatz / nur mit der Süße von Früchten
Allgemeines
Allgemeines: Dinkelgebäck mit Haferflocken, Haselnüssen und Sonnenblumenkernen, nur mit Datteln und Sultaninen gesüßt
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Dinkelgebäck Haselnüssen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKELMEHL**(30%), Sultaninen**(15%), HAFERFLOCKEN** (14%), Sonnenblumenöl*, HASELNÜSSE** (9%), Datteln**(8%), Sonnenblumenkerne*, GERSTENMEHL**, Leinsaat*, Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Schalenfrüchte
Zutatenlegende nach Branchenstandard: **aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1930 kJ / 462 kcal
Fett: 24g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,9g
Kohlenhydrate: 48g
davon Zucker: 16g
Ballaststoffe: 7,2g
Eiweiß: 9,9g
Salz: 0,21g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: vegan, ohne Zuckerzusatz / nur mit Früchten gesüßt
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Sonstige Hinweise: Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM
Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000
Enterobacteriaceae in KBE/g 500
Escherichia coli in KBE/g 10
Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100
Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100
Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100
Salmonella in KBE/25g n.n.
Listeria monocytogenes in KBE/g 100
KBE = Koloniebildende Einheit
Mahlgrad: Vollkorn
Getreidesorten: Dinkel, Gerste, Hafer
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: nussig,süß,fruchtig,Röstnote
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Biback Sommer GmbH & Co. KG, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Aroma / Aromen, Natürliche Aromen
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Das Produkt enthält von Natur aus Zucker
Logistik
Verpackungsart: Faltschachtel
Verpackungsmaterial: PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Weblinks
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4056114005826
Art. Nr: 500515
Allergiehinweise
nicht enthalten: Erdnuss
enthalten: Gluten, Schalenfrüchte, Dinkel, Hafer, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Haselnuss, Fruktose
Spuren möglich: Sesam, Gerste, Mandeln, Paranuss
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