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haltbare Lebensmittel Getreide, Nüsse, Saaten, Mühlenerzeugn. Mühlenerzeugnisse Grütze

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Produktübersicht haltbare Lebensmittel Getreide, Nüsse, Saaten, Mühlenerzeugn. Mühlenerzeugnisse Grütze

Demeter Buchweizen-Grütze

500g |
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: als Bratlinge ein leckeres Hauptgericht
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Buchweizen**
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1469 kJ / 347 kcal
Fett: 2,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 66,5g
davon Zucker: 1,1g
davon Lactose: <0,50g
Ballaststoffe: 7,6g
Eiweiß: 12,9g
Salz: 0,001g
Broteinheiten: 5,3BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: aus deutschem, biologisch-dynamischem Anbau, vorwiegend aus Bayern
Rezept, Zubereitung: 75 g Donath-Buchweizengrütze in 1/4 l kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben und bei schwacher Hitze 5 - 10 Minuten quellen. Dann abkühlen lassen. Schnittlauch und 1/2 Zwiebel klein hacken und zusammen mit 50 g Bergkäse, 1 TL Senf und 1 Ei unter die nicht mehr heiße Buchweizengrütze mischen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver gut würzen und mit 2 - 3 EL Dinkelmehl binden. In einer Pfanne Öl erhitzen und kleine Puffer backen.
Haltbarmachung: Rohstoffe druckentwest
Region: Bayern
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: DONATH-Mühle GmbH & Co. KG, Dorfstraße 9, D-86825 Bad Wörishofen
Logistik
Verpackungsmaterial: Papier
Verpackungsart: Tüte
Demeter Buchweizen-Grütze
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Produktdaten
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Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4013618002713
Art. Nr: 271
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, Weizen


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