Allgemeines
Allgemeines: demeter
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei –18°C mindestens haltbar bis:
siehe Deckelrand.
Für vollen Genuss ca. 10 min vor dem
Verzehr aus dem Kühlfach holen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Walnuss Eiskrem mit Bio-Ahornsirup und karamellisierten Bio-Walnussstücken
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Magermilch** 40%, Sahne** 30%, dRübenzucker** 13%,
Walnusspaste* 4, 7%, karamelisierte Walnusskerne* 4, 5%, Eigelb** 3%,
demeter Magermilchpulver** 2%, Ahornsirup*, Stabilisator (Johannisbrotkernmehl*),
Bourbon Vanille Extrakt*.
enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Milch, Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Milch, Schalenfrüchte
Zutatenlegende Data NatuRe: **aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1020 kJ / 245 kcal
Fett: 16g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,4g
Kohlenhydrate: 20g
davon Zucker: 20g
Eiweiß: 4,9g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 0,09g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Tiefgekühlt bei -18 °C lagern
Süßung: Rübenzucker
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Hohenloher Milchhandel GmbH; Molkereistraße 2, 74575 Schrozberg, Deutschland; info@molkerei-schrozberg.de
Name Inverkehrbringer: Hohenloher Milchhandel GmbH
Straße Inverkehrbringer: Molkereistraße 2
PLZ Inverkehrbringer: 74575
Ort Inverkehrbringer: Schrozberg
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,330kg
Verpackungsart: Becher
Verpackungsmaterial: Pappe
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4017194489258
Art. Nr: 48925
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Milch, Schalenfrüchte, Walnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Kakao
Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Soja, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Fruktose, Zimt, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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