Allgemeines
Allgemeines: Die neue iChoc 'Crunchy Hazelnut' mit verbesserter Rezeptur und Fairtrade-Kakao (vormals: iChoc "Super Nut).
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Genießen
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Kakao-Zubereitung mit Haselnüssen und Krokant
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Rübenzucker*, Kakaobutter* 21%, HASELNÜSSE 18%, Buchweizenmehl*, Kakaomasse*
8, 5%, HASELNUSSKROKANT 4% (Roh-Rohrzucker*, HASELNÜSSE 1%, Glukosesirup*, Karamellsirup*), Erdmandelmehl*, MANDELÖL* , HASELNUSSMARK*, Meersalz*, Bourbon Vanilleextrakt*.
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext: Kann andere SCHALENFRÜCHTE, MILCH und GLUTEN enthalten. Für Milch-Allergiker nicht geeignet.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2441 kJ / 583 kcal
Fett: 42g
davon gesättigte Fettsäuren: 17g
Kohlenhydrate: 45g
davon Zucker: 35g
Eiweiß: 6,0g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 0,12g
Broteinheiten: 3,79BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Farmer-to-bar 100% traceable. Der für die Tafel eingesetzte Kakao ist bis zu den Farmer*innen zurückverfolgbar. Innenfolie heimkompostierbar.
Herstellung: Rösten , Mischen der Zutaten, Conchieren, Abformen
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Wärme schützen
Sonstige Hinweise: vegan, ohne Lezithin
Süßung: Rübenzucker
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: süß, nussig, milde Kakaonote
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Dominikanische Republik
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Fairtrade Cocoa, Forest Stewardship Council, kosher triangle
Inverkehrbringer: EcoFinia GmbH, Diebrocker Straße 17, D-32051 Herford; info@ecofinia.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Natürliche Aromen
Logistik
Füllgewicht: 0,08kg
Verpackungsart: Tafel
Verpackungsmaterial: NatureFlex™, Pappe
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4044889004625
Art. Nr: 6530004
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Dinkel, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Macadamianuss, Paranuss, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Glutamat, Hefe, Vanillin
Spuren möglich: Gluten, Milch, Gerste, Hafer, Weizen, Pecanuss, Pistazie, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Mais, Zimt
enthalten: Schalenfrüchte, Haselnuss, Mandeln, Fruktose, Kakao
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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