Allgemeines
Allgemeines: Knäckebrot mit glutenfreiem Hafer
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Knäckebrot mit glutenfreiem Hafer
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Rumänien (RO)
Zutaten
Zutaten: Glutenfreie HAFERflocken (40%)*, Maisgrieß*, glutenfreies HAFERmehl (15%)*, Reismehl*, Reisquellmehl*, Sonnenblumenöl*, Maisstärke*, Jodsalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat.
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1786 kJ / 424 kcal
Fett: 12g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,6g
Kohlenhydrate: 66g
davon Zucker: 0,8g
Ballaststoffe: 6,2g
Eiweiß: 10g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 2g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Glutenfrei zertifiziert, vegan, palmölfrei, lactosefrei
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, Vor Wärme schützen
Salzart: Speisesalz jodiert
Triebmittel: Natriumhydrogencarbonat
Form der Backware: Trockenflachbrot
Getreidesorten: Hafer
Packungsart: Standardgröße
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Dänemark, Finnland, Italien, Deutschland
Verarbeitungsland: Rumänien
Verpackungsland: Rumänien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: RO-ECO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.; 9 place Kléber, 67000 Strasbourg, Frankreich
Name Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.
Straße Inverkehrbringer: 9 place Kléber
PLZ Inverkehrbringer: 67000
Ort Inverkehrbringer: Strasbourg
Land Inverkehrbringer: Frankreich
Logistik
Verpackungsart: Faltschachtel
Verpackungsmaterial: Pappe, Kunststoff
Stücke in Packung: 7
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 3184340060003
Art. Nr: 190006000
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin
Ausschluss garantiert: Gluten
Spuren möglich: Sesam
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Hafer, Mais
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