Produktübersicht Tiefkühlware Kartoffelprodukte, Pommes Frites TK

Crinkle Pommes Frites

600g | im Wellenschnitt, aus besten Bioland-Kartoffeln, in Bioland-Sonnenblumenöl vorfrittiert, für Backofen oder Fritteuse, besonders knusprig

Allgemeines

Allgemeines: Crinkle Pommes Frites für Backofen und Fritteuse, vorfrittiert und tiefgefroren Schnitt: 13,5 x 13,5 mm

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Im Backofen: Backofen auf 200 °C (Umluftofen: 180 °C) vorheizen. Die tiefgefrorenen Pommes Frites auf das heiße Backblech geben (am besten Backpapier verwenden). In die mittlere Schiene schieben und ca. 25 Min. backen. Zwischendurch wenden. In der Fritteuse: Fett auf 175 °C erhitzen. Die tiefgefrorenen Pommes Frites in den Frittierkorb geben und ca. 3–4 Min. knusprig braten. Nach Geschmack würzen.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Pommes Frites im Wellenschnitt, vorfrittiert, tiefgefroren

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: Kartoffeln* 94%, Sonnenblumenöl*

Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 654 kJ / 156 kcal

Fett: 5,5g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g

Kohlenhydrate: 23g

davon Zucker: 0,5g

Ballaststoffe: 1,8g

Eiweiß: 2,8g

Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse

Salz: 0,05g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: aus frischen Bioland-Kartoffeln und Bioland-Sonnenblumenöl, vegan und glutenfrei

Herstellung: Die erntefrischen Kartoffeln werden gewaschen, geschält, geschnitten, blanchiert, vorfrittiert, schonend schockgefrostet, verpackt und metalldetektiert.

Haltbarmachung: tiefgekühlt

Garmethode: Backofen Ober/-Unterhitze, Backofen Umluft, Fritteuse

Palmfett, Palmöl: nein

Geschmack: produkttypisch, nach Kartoffeln, ohne Fremdgeschmack

Geruch: nach Kartoffeln, typisch, ohne Fremdgeruch

Konsistenz: außen knusprig, innen zart

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland

Verarbeitungsland: Deutschland

Verpackungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Welcher Standard wird erfüllt: Bioland

Weitere Qualitätskriterien und Labels: vegan - Europ. Vegetarian Union

Inverkehrbringer: Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach; demeter@felderzeugnisse.de

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.

Logistik

Füllgewicht: 0,6kg

Verpackungsart: Beutel

Verpackungsmaterial: LDPE