Crema con 'Aceto Balsamico di Modena I.G.P.'
250ml | Wir machen Bio aus Liebe.
Allgemeines
Allgemeines: Schwungvoll und elegant verziert die neue Rapunzel Crema con 'Aceto Balsamico di Modena I.G.P.' frische Salate und Früchte sowie feine Desserts. Ihr ausgewogener Geschmack aus Süße und Säure sorgt für puren italienischen Genuss und macht jedes Gericht zur Delikatesse.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Besonders lecker über Salate, Früchte, Käse und Desserts.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei Raumtemperatur lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Crema con 'Aceto Balsamico di Modena I.G.P.'
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Aceto Balsamico di Modena IGP* (39, 00%) (Weinessig*, Traubenmost* konzentriert, Traubenmost* gekocht), Traubenmost* gekocht, Traubenmost* konzentriert, Maisstärke*
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 1033 kJ / 243 kcal
Fett: 0,00g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,00g
Kohlenhydrate: 58,00g
davon Zucker: 51,00g
Eiweiß: 0,00g
Salz: 0,100g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: wunderbar cremig, ohne Xanthan
Herstellung: Aceto Balsamico di Modena wird ausschließlich in der Provinz Modena hergestellt. Dafür wird eingekochter Traubenmost mit Weinessig gemischt und zur Reifung in Eichenholzfässern gelagert. Durch die lange Lagerung erhält er die dickflüssige Konsistenz und dunkle Farbe.
Süßung: konzentrierter Traubenmost
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-014
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau; info@rapunzel.de
Logistik
Füllgewicht: 0,250kg
Verpackungsart: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4006040453116
Art. Nr: 1050510
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose, Kakao, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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