Allgemeines
Allgemeines: Die kleine Zwischenmahlzeit, mit Buchweizen verfeinert
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Glutenfreie Crackers
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Maisstärke, Maismehl, pflanzliche Margarine [pflanzliche Fette und Öle (Palm, Palmkern,
Kokos, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), Wasser, Salz, Emulgator: Mono- und
Diglyceride von Speisefettsäuren; Aroma], Maltodextrin, Reissirup, modifizierte
Tapiokastärke, SOJAMEHL, Salz, Hefe, Verdickungsmittel: Guarkernmehl,
Hydroxypropylmethylcellulose; Backtriebmittel: Monokaliumtartrat, Ammoniumhydrogencarbonat,
Natriumhydrogencarbonat; Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Monound
Diglyceriden von Speisefettsäuren; natürliches Aroma
enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Soja
enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Soja
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1878 kJ / 446 kcal
Fett: 12g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,1g
Kohlenhydrate: 79g
davon Zucker: 5,2g
Ballaststoffe: 2,2g
Eiweiß: 3,3g
Salz: 1,6g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Inverkehrbringer: Dr. Schär AG / SPA, Winkelau 9, I-39014 Burgstall / Postal; info@schaer.com
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Mit zugesetztem Wasser, Aroma / Aromen, Natürliche Aromen, Natriumhydrogencarbonat
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 8008698003503
Art. Nr: 100102
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Soja, Mais, Hefe
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, sonstiges glutenhaltiges Getreide
Ausschluss garantiert: Gluten, Laktose
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