Country Kroketten
400g | rustikale Kroketten in bester Demeter-Qualität
Allgemeines
Allgemeines: aus frischen Demeter-Kartoffeln, veganes Produkt
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Backofen: Backofen auf 200°C (Umluftofen 190°C) vorheizen. Kroketten unaufgetaut auf das heiße Backblech geben (am besten Backpapier verwenden). Auf die mittlere Schiene schieben und ca. 18-20 min backen. Zwischendurch wenden. Die optimale Zubereitungszeit ist abhängig von der Leistung Ihres Gerätes.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Kartoffel-Kroketten rustikaler Art, vorfrittiert, tiefgefroren
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Kartoffeln** 87 %, Rapsöl*, Kartoffelflocken*, Kartoffelstärke*, Meersalz, Kartoffelquellstärke*, Zwiebelpulver*, Pfeffer*, Muskat*, Curcuma*.
Zutatenlegende Data NatuRe: **aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 775 kJ / 185 kcal
Fett: 8,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g
Kohlenhydrate: 24g
davon Zucker: 0,5g
Ballaststoffe: 2,5g
Eiweiß: 2,2g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 1,1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Aus frischen, deutschen Demeter-Kartoffeln, vegan und glutenfrei, ohne künstliche Zusätze
Herstellung: Die erntefrischen Kartoffeln werden geschält, geschnitten, blanchiert, geraspelt, mit den restlichen Zutaten gemischt, geformt, vorfrittiert, schonend schockgefrostet, verpackt und metalldetektiert.
Süßung: nicht gesüßt
Haltbarmachung: tiefgekühlt
Garmethode: Backofen Umluft
Palmfett, Palmöl: nein
Stückgewicht: ca. 20g
Geschmack: typisch nach gerösteten Kartoffeln, leicht gewürzt
Geruch: typisch nach gerösteten Kartoffeln
Konsistenz: knuspriges Äußeres, im Inneren weich
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels: vegan - Europ. Vegetarian Union
Inverkehrbringer: Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Logistik
Füllgewicht: 0,4kg
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: LDPE
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4026813110510
Art. Nr: 232315
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten
enthalten: Pfeffer
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