Cornflakes glutenfrei Demeter
325g | Der Tag wird nur so gut wie das Frühstück!
Allgemeines
Allgemeines: Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zutaten.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Ideal zum Frühstück mit Milch, Saft, Quark, Joghurt. Oder einfach ohne alles nur zum Knuspern.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Cornflakes
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Mais** 90%, Rohrohrzucker**, Reissirup*, Meersalz
Zutatenlegende nach Branchenstandard: **aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1475 kJ / 348 kcal
Fett: 1,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 75g
davon Zucker: 9,2g
Ballaststoffe: 4,5g
Eiweiß: 7,9g
Salz: 1,4g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Dieses Produkt ist kontrolliert glutenfrei.
Rezept, Zubereitung: Tortenboden: 300g Schokolade im Wasserbad schmelzen, 200g Cornflakes darunter mischen. Die Masse in einer 26er Springform verteilen und kalt werden lassen. Panade: Flakes zukleinern (in einer Tüte mit dem Nudelholz daraufhauen), nach Geschmack mit Curry Gewürz oder Kräutern mischen. Krossies: 150g Schokolade im Wasserbad schmelzen. 50g Cornflakes darunter mischen. Mit einem Löffel kleine Häufchen auf ein Backblech setzen. Im Kühlschrank kalt werden lassen.
Verarbeitungshinweis: Auf jeder Packung finden Sie viele Rezepte aus der Bauckhof Hofküche. Gern können Sie diese auch kostenlos anfordern unter info@bauckhof.de.
Herstellung: Bauckhof Cornflakes werden im Mühlenlabor nach der Herstellung und Abpackung auf Glutenfreiheit kontrolliert und mit Glutenanalyse bei der deutschen Zöliakiegesellschaft gemeldet. Unsere Cornflakes sind geeignet zur glutenfreien Ernährung bei Zöliakie und Sprue.
Sonstige Hinweise: Dieses Produkt ist vom Bauckhof Igel Eduard:
Hallo, ich bin Eduard Igel
und ein echtes Leckermaul. Deshalb lebe ich ja auch auf dem Bauckhof. Da gibt´s schon zum Frühstück alles, wonach man sich die Pfoten leckt. Und wie heißt das alte Igelsprichwort? Ein Tag wird nur so gut, wie das Frühstück.
Süßung: Rohrohrzucker
Getreidesorten: Mais
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG, vegan - Europ. Vegetarian Union
Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: OPP, PE
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4015637823744
Art. Nr: 329937
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Weichtier, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
Ausschluss garantiert: Gluten, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Mais
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