Ciabatta
200g |
Allgemeines
Allgemeines: Der ofenfrische Klassiker aus Italien zum Fertigbacken
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Maisstärke, Wasser, Sauerteig 12% (Reismehl, Wasser), Maismehl, Reismehl, pflanzliche
Faser (Psyllium), Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; SOJAPROTEIN, Sonnenblumenöl,
Hefe, natives Olivenöl extra 0, 9%, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Weinsäure.
Kann Spuren von LUPINEN enthalten.
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 976 kJ / 231 kcal
Fett: 3,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g
Kohlenhydrate: 42g
davon Zucker: 3,9g
Ballaststoffe: 6,8g
Eiweiß: 4,6g
Salz: 1,2g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Broteinheiten: 29BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Dextrose
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Inverkehrbringer: Dr. Schär AG / SPA, Winkelau 9, I-39014 Burgstall / Postal; info@schaer.com
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Produkthinweise
Vegan: nein
Vegetarisch: ja
Alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 8008698010259
Art. Nr: 100003
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Zimt
Ausschluss garantiert: Gluten, Laktose
Spuren möglich: Lupine
enthalten: Soja, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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