Ciabatta Rustica
200g |
Allgemeines
Allgemeines: Herzhaftes Mehrkornbrötchen aus Italien zum Fertigbacken
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zubereitung: Im vorgeheizten
Backofen bei 200°C 5-7 Min. fertigbacken. Diese
Brötchen sind vorgebacken
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei Raumtemperatur trocken lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Glutenfreie Mehrkorn-Ciabatta-Sandwiches
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Maisstärke, Sauerteig
14% (Reismehl, Wasser), Wasser, Reismehl, Sonnenblumenkerne
7%, Buchweizenmehl 5, 5%, Leinsamen 5%,
Hefe, pflanzliche Faser (Psyllium, Bambus), Apfelextrakt,
Reisstärke, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose;
Sonnenblumenöl, Reissirup, Vollreismehl,
SOJAPROTEIN, Hirsemehl, natives Ölivenöl extra, Meersalz,
Säuerungsmittel: Zitronensäure, Weinsäure (L+). Kann
Spuren von LUPINEN, SENF und SESAM enthalten. LAKTOSEFREI.
WEIZENFREI.
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1193 kJ / 285 kcal
Fett: 9,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,0g
Kohlenhydrate: 38g
davon Zucker: 4,6g
Ballaststoffe: 9,6g
Eiweiß: 6,8g
Salz: 0,92g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Verarbeitungshinweis: Dieses Produkt wurde unter Schutzatmosphäre verpackt.
Süßung: Zuckerrübensirup
Triebmittel: Hefe
Getreidesorten: Mais, Reis, Buchweizen
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Inverkehrbringer: Dr. Schär AG / SPA; Winkelau 9, 39014 Burgstall / Postal (BZ), Italien; info@schaer.com
Name Inverkehrbringer: Dr. Schär AG / SPA
Straße Inverkehrbringer: Winkelau 9
PLZ Inverkehrbringer: 39014
Ort Inverkehrbringer: Burgstall / Postal (BZ)
Land Inverkehrbringer: Italien
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt, mit Süßungsmittel, vor Verzehr erhitzen
Logistik
Verpackungsmaterial: Kunststoff
Produkthinweise
Vegan: nein
Vegetarisch: ja
Alkoholfrei: ja
Ungesüßt: nein
GTIN Stück: 8008698003152
Art. Nr: 100004
Allergiehinweise
Ausschluss garantiert: Gluten, Laktose
Spuren möglich: Lupine, Senf, Sesam
nicht enthalten: Milch, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß
enthalten: Soja, Mais, Hefe
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