Allgemeines
Allgemeines: Knackiger Keksriegel mit zartem Karamell umhüllt von Milchschokolade
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Schär Chocolix
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: MILCHSCHOKOLADE 32% - Kakao 36% (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER20%, Kakaomasse
8%, MAGERMILCHPULVER 4%, Emulgator: SOJALECITHIN; Aroma), Karamellfüllung 30% (Glukosesirup,
Feuchthaltemittel: Glycerin; Zucker, Wasser, modifizierte Tapiokastärke, MAGERMILCHPULVER,
Stabilisator: Cellulose; Butterfett (MILCH), Karamellzuckersirup 1%, Salz, natürliches
Aroma), Maismehl, Palmfett, Maisstärke, Zucker, Glukosesirup, SOJAMEHL, modifizierte Tapiokastärke,
modifizierte Maisstärke, natürliches Aroma, Salz, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat,
Natriumhydrogencarbonat; Reisstärke. Kann Spuren von LUPINEN enthalten.
enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Milch
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1951 kJ / 465 kcal
Fett: 18g
davon gesättigte Fettsäuren: 10g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 6,0g
Kohlenhydrate: 70g
davon Zucker: 34g
Ballaststoffe: 4,2g
Eiweiß: 3,6g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 0,44g
Broteinheiten: 17BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Gluten- und Weizenfrei
Süßung: Glukosesirup, Weißzucker
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Inverkehrbringer: Dr. Schär Deutschland GmbH
Simmerweg 12
D-35085 Ebsdorfergrund; info@schaer.com
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Natriumhydrogencarbonat
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Schär Chocolix
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 8008698014349
Art. Nr: 100224
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Weizen
Ausschluss garantiert: Gluten
Spuren möglich: Lupine
enthalten: Milch, Soja, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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