Allgemeines
Allgemeines: Frisch geröstete Perlbohnen (Peaberries), umhüllt von 91% feiner Zartbitter Schokolade.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: BIO KAFFEE-BOHNEN, GERÖSTET UND UMHÜLLT MIT ZARTBITTER SCHOKOLADE (91%)
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Roh-Rohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Kaffee-Bohnen*, natürliches Vanillearoma*, Überzugsmittel: Gummi Arabicum*.
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext: Kann Bestandteile von SCHALENFRÜCHTEN, ERDNÜSSEN, GLUTEN
und MILCH enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2097 kJ / 501 kcal
Fett: 32g
davon gesättigte Fettsäuren: 19g
Kohlenhydrate: 44g
davon Zucker: 43g
Eiweiß: 4,3g
Salz: 0,01g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Broteinheiten: 3,7BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Perlbohnen sind besonders seltene Kaffeebohnen. Sie wachsen einzeln in der Kaffeekirsche und entwickeln so ein besonders intensives Aroma.
Sie stammen aus Mexiko, sind handgepflückt und handverlesen. Sie sind im speziellen Röstverfahren veredelt und zersplittern nicht beim Kauen, sondern sie zerknacken.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Wärme schützen
Süßung: Rohrohrzucker
Packungsart: Standardgröße
Palmfett, Palmöl: nein
Koffeinangabe: koffeinhaltig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Inverkehrbringer: EcoFinia GmbH, Diebrocker Straße 17, D-32051 Herford; info@ecofinia.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Natürliche Aromen
Logistik
Füllgewicht: 0,075kg
Verpackungsart: Faltschachtel
Verpackungsmaterial: NatureFlex™, Pappe
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
Vegan: ja
Vegetarisch: ja
Koscher: nein
Halal: nein
Alkoholfrei: ja
Ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4044889005110
Art. Nr: 6234717
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Fisch, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Kamut, Roggen
Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Dinkel, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Anis, Mais, Zimt, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fruktose, Kakao
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