Allgemeines
Allgemeines: Dinkel-Kakao-Keks mit Nougatcreme
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Doppelkeks mit Nougatcreme (25%)
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Keks (75%): DINKELmehl* (WEIZEN-Art) (45%), Rohrzucker*, Palmfett*, Glucosesirup*, Kakaopulver* (2%), Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Meersalz. Füllung (25%): HASELNUSSnougat* (32%) (Rohrzucker*, HASELNUSSkerne*, Kakaobutter*, Kakaomasse*), Rohrzucker*, Palmfett*, Kakaopulver*(3,8%), Maisstärke*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Schalenfrüchte
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1976 kJ / 471 kcal
Fett: 20g
davon gesättigte Fettsäuren: 8g
Kohlenhydrate: 66g
davon Zucker: 30g
Eiweiß: 6,7g
Salz: 0,58g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Vegan
Süßung: Glukosesirup, Rohrzucker
Triebmittel: Natriumhydrogencarbonat
Getreidesorten: Dinkel
Packungsart: Standardgröße
Palmfett, Palmöl: ja
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Österreich, Kolumbien, Brasilien, Argentinien, Ecuador, Türkei, Peru, Dominikanische Republik, Italien, Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels: vegan - Europ. Vegetarian Union
Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L; 9 Place Kléber, 67000 Strasbourg, Frankreich
Name Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.
Straße Inverkehrbringer: 9 Place Kléber
PLZ Inverkehrbringer: 67000
Ort Inverkehrbringer: Strasbourg
Land Inverkehrbringer: Frankreich
Logistik
Verpackungsart: Rolle
Verpackungsmaterial: OPP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
alkoholfrei: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 3184340000597
Art. Nr: 190000059
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Milch, Soja, Weizen, Mandeln, Paranuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Macadamianuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin
enthalten: Gluten, Schalenfrüchte, Dinkel, Haselnuss, Fruktose, Kakao
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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