Allgemeines
Allgemeines: Herbaria Chili con Carlos ist eine Bio-Gewürzmischung für Chili con Carne, Chili sin Carne, Gulasch und vegetarische Eintopf- und Schmorgerichte. Die einzigartige Mischung ausgewählter Zutaten wie z.B. Zartbitterschokolade, Mandeln, Sesam, Paprika, Knoblauch, Koriander, Orangen- und Zitronengranulat, Nelken, Chili und Zimt, sorgen für einen vielschichtigen Geschmack - von würzig, bis leicht fruchtig, nach dunkler Schokolade und eine pikante Schärfe. Mit Chili con Carlos lassen sich auch Soßen wunderbar verfeinern.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Gewürzzubereitung
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Zartbitterschokolade**, Steinsalz, MANDELN*, SESAM*, Paprika*, Cranberries*, Tomatenflocken* (Tomatenmarkkonzentrat*, Maisstärke*), Zitronengranulat* (Zitronensaftkonzentrat*, Maisstärke*), Knoblauch*, Koriander*, schwarzer Pfeffer*, Orangengranulat* (Orangensaftkonzentrat*, Reismehl*), Zimt*, Chili*, Nelken*, Sternanis*, Fenchel*. **(Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: SOJAlecithin*).
enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Schalenfrüchte, Sesam
enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Schalenfrüchte, Sesam
Zutatenlegende Freitext: *Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1569 kJ / 377,00 kcal
Fett: 20,80g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,50g
Kohlenhydrate: 30,2g
davon Zucker: 20,1g
Eiweiß: 9,30g
Salz: 15,90g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Herbaria Kräuterparadies GmbH wurde bereits 1919 gegründet. Das Produktsortiment umfasst Bio-Gewürze, Bio-Tee, Bio-Kaffee und Naturdrogerie-Produkte in 100 % Bio-Qualität. Herbaria ist Bio-Pionier der ersten Stunde und Gründungsmitglied 1987 des Bundesverbands Naturkost Naturwaren e. V. (BNN). Seit 1997 EMAS- und seit 2019 auch EMASplus zertifiziert (EU-Standard für ganzheitliches Umwelt- und Nachhaltigkeitsmanagementsystem).
Zubereitung: Für eine einfache mexikanische Soße 1 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe in Olivenöl anschwitzen, gewürfelte Schältomaten zufügen, „Chili con Carlos“ einrühren und fein mixen.
Sonstige Hinweise: Bitte kühl und trocken lagern.
Süßung: nicht gesüßt
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Inverkehrbringer: Herbaria Kräuterparadies GmbH; Hagnbergstraße 12, 83730 Fischbachau , Deutschland; info@herbaria.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Rechtlicher Hinweis Ergänzung:
Logistik
Füllgewicht: 0,110000kg
Verpackungsart: Dose
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4021269123732
Art. Nr: 05004846
Allergiehinweise
Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Sellerie, Senf
enthalten: Schalenfrüchte, Sesam, Soja
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