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Getränke Weißweine Weißwein Deutschland

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Produktübersicht Getränke Weißweine Weißwein Deutschland

Chardonnay

0,75l |
Allgemeines
Allgemeines: Das Weingut Heiner Sauer ist in die Ortslage von Böchingen eingebettet. Böchingen liegt an der Südlichen Weinstraße am Übergang von der Rheinebene zum Pfälzer Wald. Die Reben gedeihen bei uns auf sanften Hügeln rund um unser Dorf auf sehr unterschiedlichen Böden, vom tiefgründigen Löß-Lehmboden über schweren Kalk-Lehmboden bis zum leichten Buntsandstein-Verwptterungsboden am Haardtrand (Waldrand).
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zu vielen leichten Speisen. Gemüse und Fichgerichten.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl lagern
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten:
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Bei der Vinifikation achten wir akribisch auf eine schonende Verarbeitung unserer Trauben, auf gezügelte Gärung und minimalen technischen Einsatz bis hin zur Flaschenfüllung der fertigen Weine. Durch diese Maßnahmen wird der Charakter unserer Weissweine geprägt. Es entstehen klare, saubere Buketts und feinstrukturierte Aromen, gepaart mit einer frischen und angenehm weichen Art.
Herstellung: Der Ausbau der Weine in unserem Keller erfolgt mit geringem technischem Aufwand. Die Weissweine reifen überwiegend in Edelstahl, die Rotweine ausschliesslich in traditionellen Eichenholzfässern in Größen von 600 bis 10.000 Liter. Seit 1996 bauen wir einen Teil unserer Rotweine in Barrique-Fäassern aus. Bei der Vinifikation achten wir akribisch auf eine schonende Verarbeitung unserer Trauben, auf gezügelte Gärung und minimalen technischen Einsatz bis hin zur Flaschenfüllung der fertigen Weine. Durch diese Maßnahmen wird der Charakter unserer Weissweine geprägt. Es entstehen klare, saubere Buketts und feinstrukturierte Aromen, gepaart mit einer frischen und angenehm weichen Art.
Region: Pfalz
Verschluß: Schraubverschluß
Altersbeschränkung: Freigegeben ab 18 Jahren
Alkohol: 12,5% vol.
Rebsorte/n: Chardonnay
Jahrgang: 2013
Farbe: Weiß
Geschmackstyp: trocken
Qualität Wein: Kabinett
Produzent: Heiner Sauer
Restzucker: 4,3g / l
Säure: 5,8g / l
Freie schwefelige Säure: 43mg / l
Schwefelige Säure insgesamt: 100mg / l
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Weindiele® M.K., Lange Wischen 10, D-26655 Westerstede
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: enthält Alkohol
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Enthält Sulfite
Logistik
Verpackungsmaterial: Glas
Verpackungsart: Flasche
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Chardonnay
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4035447110216
Art. Nr: 0108
Allergiehinweise
ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg


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