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haltbare Lebensmittel Cerealien, Flocken Müsli

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Produktübersicht haltbare Lebensmittel Cerealien, Flocken Müsli

CereGran® Müsli aus gekeimter Gerste und Dinkel

500g | Vollkorn ist gut - gekeimtes Getreide ist besser!
Allgemeines
Allgemeines: Gekeimtes Getreide - das ganz andere Müsli • hohe Eiweiß-Qualität • natürlich vitaminreich • bekömmliches Vollkorn • anhaltende Energie • ohne Zuckerzusatz, ungesüßt • ohne Einweichen verzehrfertig
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Mischen Sie 2-4 Esslöffel CereGran® mit Milch, Joghurt oder Kompott. Mit Obst, Cranberries, Nüssen und Honig nach Belieben verfeinern.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken aufbewahren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: CereGran® - Müsli aus gekeimter Gerste und Dinkel
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: gekeimte, geschrotete GERSTE (50 %) gekeimter, geschroteter DINKEL (UR-WEIZEN) (50 %)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende Freitext: aus biologischer Landwirtschaft
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1476 kJ / 349 kcal
Fett: 2,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g
Kohlenhydrate: 65,2g
davon Zucker: 6,9g
Ballaststoffe: 12,3g
Eiweiß: 10,8g
Salz: 0,01g
Broteinheiten: 5,4BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Vitamine & Mineralien
Thiamin B1: 0,26mg
Niacin B3: 6,3mg
Vitamin B6: 0,68mg
Eisen: 3,5mg
Folsäure: 130µg
Magnesium: 86mg
Zink: 2,4mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Durch Wärme und Wasser erwacht der Keimling des Getreidekorns zum Leben und beginnt zu keimen. Dabei erhöht sich der Nährwert des keimenden Getreides im Vergleich zum ruhenden Korn.
Rezept, Zubereitung: Mischen Sie 2-4 Esslöffel CereGran® mit Milch, Joghurt oder Kompott. Mit Obst, Cranberries, Nüssen und Honig nach Belieben verfeinern. Oder warm genießen: 1/2 Tasse CereGran® mit 3/4 Tasse Milch oder Wasser köcheln lassen, bis der Brei weich wird. Mit Zimt oder Vanille abschmecken und mit Obst servieren. Viele leckere Rezepte finden Sie im dazugehörigen Prospekt - bitte anfordern.
Herstellung: Gersten- und Dinkelkörner werden über 48 Stunden unter Wärmeeinwirkung immer wieder gewässert und belüftet - das Korn beginnt zu keimen. Dabei ist äußerste Hygiene geboten. Nach ungefähr 5 Tagen wird die Keimung im höchsten Nährstoffstadium unterbrochen. Die empfindlichen Nährstoffe werden durch mehrstufiges und temperaturkontrolliertes Trocknen schonend stabilisiert. Wir verwenden nur Getreide, das zu mindestens 95% keimt - das leisten nur unbeschädigte und vitale Keimlinge, was die wenigsten Getreideprodukte von sich behaupten können.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern
Getreidesorten: Gerste, Dinkel
Müsli Filter: Basismüsli, ohne Rosinen, ohne Schokolade
Geschmack: ungesüßt, natürlich aromatisch durch Keimung
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Österreich
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Inverkehrbringer: Dr. Metz KG, Siemensstraße 7, D-65779 Kelkheim
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Health-Claims: HOHER BALLASTSTOFFGEHALT, VON NATUR AUS/NATÜRLICH
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsmaterial: Pappe, Papier, Pergament
Verpackungsart: Faltschachtel
CereGran® Müsli aus gekeimter Gerste und Dinkel
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
salzarm: ja
hefefrei: ja
GTIN Stück: 4007915000053
Art. Nr: 5
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Dinkel, Gerste
Spuren möglich: Lupine, Sesam
nicht enthalten: Milch, Schalenfrüchte, Roggen, Mandeln, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß


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