Allgemeines
Allgemeines: Herbaria Caesar Salad ist eine Bio-Gewürzmischung für den amerikanischen Salatklassiker nach dem italienischen Einwanderer und Chefkoch „Cesare Cardini“. Mit dieser Gewürzmischung und ihren aromatischen Zutaten wie etwa Zitrone, Knoblauch und Senf gelingt selbstverständlich auch eine vegetarische oder vegane Variante des Salatklassikers sowie auch eigene Salat-Kreationen. Durch die zitrische Note und den Knoblauch, passt Caesar Salad auch hervorragend zu Avocado, direkt drüberstreuen oder für Guacamole.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Gewürzzubereitung
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Steinsalz, Zitrone*, Knoblauch*, SENF*, Reismiso* (SOJABOHNEN*, brauner Reis*, Salz, Wasser, Aspergilus oryzae), Ahornsirupflakes, Rohrohrzucker*, schwarzer Pfeffer*.
enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Senf
Zutatenlegende Freitext: *Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 684 kJ / 163,00 kcal
Fett: 1,40g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,20g
Kohlenhydrate: 30,6g
davon Zucker: 21,4g
Eiweiß: 5,90g
Salz: 36,20g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Herbaria Kräuterparadies GmbH wurde bereits 1919 gegründet. Das Produktsortiment umfasst Bio-Gewürze, Bio-Tee, Bio-Kaffee und Naturdrogerie-Produkte in 100 % Bio-Qualität. Herbaria ist Bio-Pionier der ersten Stunde und Gründungsmitglied 1987 des Bundesverbands Naturkost Naturwaren e. V. (BNN). Seit 1997 EMAS- und seit 2019 auch EMASplus zertifiziert (EU-Standard für ganzheitliches Umwelt- und Nachhaltigkeitsmanagementsystem).
Zubereitung: 3 EL Mayonnaise (oder die Hälfte mit Joghurt) mit 1 TL "Caesar Salad", 1 EL Balsamico Bianco und 1 EL geriebenem Parmesan verrühren, 5 Min ziehen lassen. Röstbrotwürfel passen perfekt zum Salat.
Sonstige Hinweise: Bitte kühl und trocken lagern.
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Inverkehrbringer: Herbaria Kräuterparadies GmbH; Hagnbergstraße 12, 83730 Fischbachau , Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Rechtlicher Hinweis Ergänzung:
Logistik
Verpackungsart: Dose
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4021269133007
Art. Nr: 05004996
Allergiehinweise
Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam
enthalten: Senf, Soja
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