Allgemeines
Allgemeines: Für CH’UAN® Oolong werden die Teeblätter gerollt und leicht fermentiert. Mit dem Rösten wird der Vorgang unterbrochen, der sonst typisch für Schwarze Tees ist und bei diesen länger andauert. Oolong bedeutet Schwarzer Drache oder Schwarze Schlange. Die schwarze Schlange erschreckte nach der Legendeeinen Bauern bei der Grüntee-Herstellung. Bis er den Mut fasste, die Blätter zu trocknen, waren diese schon leicht fermentiert, was dem Oolong seinen vollmundigen aromatischen Geschmack gibt.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken, kühl und dunkel lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Oolong Tee (bio)
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Oolong Tee
Zutatenlegende Freitext: aus ökologischem Landbau
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Wir garantieren die geprüfte Herkunft aller Zutaten aus Bio-Anbau und zusätzlich die sorgfältige Kontrolle im eigenen Labor - weit über die gesetzlichen Vorgaben hinaus.
Zubereitung: Frisches Wasser zum Kochen bringen, auf ca. 80 °C abkühlen lassen.
Pro Tasse einen gehäuften Teelöffel (= 2 – 3 g) Grünen Tee damit aufgießen
und je nach Geschmack ca. 2 Minuten ziehen lassen, danach abseihen.
Sonstige Hinweise: Trocken, kühl und dunkel lagern.
Süßung: nicht gesüßt
Darreichung Tee: loser Tee
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Inverkehrbringer: Walther Schoenenberger Pflanzensaftwerk GmbH & Co. KG; Hutwiesenstraße 14, 71106 Magstadt, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Walther Schoenenberger Pflanzensaftwerk GmbH & Co. KG
Straße Inverkehrbringer: Hutwiesenstraße 14
PLZ Inverkehrbringer: 71106
Ort Inverkehrbringer: Magstadt
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Füllhöhe technisch bedingt.
Logistik
Verpackungsart: Papiertasche
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4006309054252
Art. Nr: 02005425
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