Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: tiefgekühlt bei -18°C
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Blätterteigscheiben, backfertig, tiegekühlt
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL* Type 550, BUTTER 32%*, Wasser, Steinsalz, Reissirup* (Reis*, Wasser), WEIZENEIWEIß*, GERSTENMALZ*, Reismehl*, Acerolakirschsaftpulver*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1459 kJ / 348 kcal
Fett: 26,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 17,0g
Kohlenhydrate: 32,7g
davon Zucker: 0,7g
Ballaststoffe: 1,7g
Eiweiß: 5,3g
Salz: 0,8g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Köstliches, frisches Backwerk einfach selber machen!Mit unserem BIO BUTTER BLÄTTERTEIG können Sie schnell ein paar Obst-Tarteletts zaubern: Lassen Sie die Teigscheiben kurz antauen, bevor Sie sie vierteln. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen goldbraun backen. Bereiten Sie eine frische Creme aus Mascarpone, Quark und gesüßter, geschlageneer Sahne zu. Das Aroma der Creme können Sie mit ein wenig abgeriebener Zitronenschale oder Vanillemark verfeinern. Kurz vor dem Servieren geben Sie eine gute Portion der Creme auf die ausgekühlten Scheiben und setzen frisches Obst oben drauf. Hierzu eignen sich bestens alles Beerensorten aber auch gedünstete Birnen oder Pfirsiche. Mit einem Blättchen frischer Minze werden die feinen Törtchen zu einem appetitlichen Hingucker!
Zubereitung: Blätterteigplatten kurz antauen lassen(2-5 Minuten). Dann leicht ausrollen oder ausdrücken. Süß oder pikant belegen oder füllen. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C bzw.180°C(Umluft) goldbraun und knusprig backen. Ungefüllte teilchen ca. 10-15 Minuten, gefüllte teilchen ca. 20-30 Minuten je nach Größe.Guten Appetit!
Sonstige Hinweise: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Süßung: Rohrohrzucker, Reissirup
Haltbarmachung: tiefgekühlt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Moin Bio Backwaren GmbH, Hinterm Hofe 15, D-25348 Glückstadt
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: bei -18°C lagern, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Logistik
Verpackungsart: Schachtel
Verpackungsmaterial: Pappe, PE
Stücke in Packung: 6
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4031779080012
Art. Nr: 80130
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Milch, Gerste, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Dinkel, Roggen, Mandeln
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