Bunter Hirse-Salat
250g | Bunter Hirse-Salat
Allgemeines
Allgemeines: Hirse ist ein Spezialgetreide, das mittlerweile vor allem von ernährungsbewussten Käufern wieder entdeckt wird. Grund dafür sind seine wertvollen Inhaltsstoffe, die auch die Regeneration der Haare, Haut und Nägel fördert. Der würzige und harmonisch abgerundete BioGourmet Hirse-Salat besteht aus buntem Gemüse und heimischen Demeter-Kräutern und ist kalt oder warm gleichermaßen ein Genuss. Abgekühlt und mit Essig und Öl sowie – falls gewünscht – mit Feta serviert, ist Bunter Hirse-Salat eine schmackhafte Alternative zu Couscous.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Fertigmischung für Bunter Hirse-Salat
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Hirse** 90 %, getrocknetes Gemüse* (Tomaten*, Karotten*, Zwiebeln*), Steinsalz, Paprikapulver*, Petersilie*, Schnittlauch*, Pfeffer*
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1456 kJ / 341 kcal
Fett: ~2,7g
davon gesättigte Fettsäuren: ~0,9g
Kohlenhydrate: ~63g
davon Zucker: ~0,7g
Eiweiß: ~11g
Salz: ~2,8g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Zubereitung: Packungsinhalt in einem Topf mit etwas Olivenöl anrösten bis es leicht duftet. Danach 700 ml Wasser hinzugeben und unter gelegentlichem Rühren ca. 20 Minuten köcheln lassen. Die fertige Hirse mit 2 EL Olivenöl und 2 EL Essig oder einem Schuss frischem Zitronensaft abrunden.
Gourmet-Tipp: Mit Schafskäse verfeinern und warm oder kalt servieren.
Garmethode: Kochtopf
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-012
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, D-71729 Erdmannhausen; info@bio-gourmet.com
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,25kg
Verpackungsart: Tüte
Dokumente
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4039057412982
Art. Nr: 1200234
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Weizen
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